Suave, esponjoso y con un aroma irresistible, este pan estilo “papa” se destaca por su miga tierna y su textura ligeramente dulce.
x 4 Unidades $1000
Suave, esponjoso y con un aroma irresistible, este pan estilo “papa” se destaca por su miga tierna y su textura ligeramente dulce.
x 4 Unidades $1000
Clásico, suave y de miga fina, el pan Viena es ideal para panchos gracias a su textura aireada y su corteza tierna que no se quiebra al rellenarlo
x 6 Unidades $1000
Reconocido por su corteza fina y crocante, el pan ciabatta ofrece una miga aireada y ligera gracias a su hidratación elevada y fermentación prolongada.
x 2 Unidades $800
Clásico de panadería, el pan olímpico se distingue por su forma alargada y su corteza dorada y suave.
x 1kg x $1200
Tradicional y siempre vigente, el pan miñón se caracteriza por su corteza fina y dorada, y una miga suave, compacta y de sabor equilibrado
x 1kg x $1200
Elaboradas con una fermentación natural de masa madre, estas prepizzas napolitanas ofrecen una base liviana, aireada y con el borde característico bien desarrollado
x Unidad $1000
2 unidades x $1800
Base fresca, ligera y con el punto justo de horneado.
x Unidad $600
10 unidades x $5000
20 unidades x $8000
Delicados, crocantes y de sabor suave, los grissines blancos son el acompañamiento ideal para comidas, picadas y mesas de entrada
x 200grs x $1000
Crocantes, aromáticos y llenos de sabor, estos grissines combinan la textura ligera clásica con el toque irresistible del queso
x 200grs x $1000
Livianos, crocantes y con un aporte extra de fibra, los grissines de salvado son una opción más saludable sin perder el clásico crunch
x 200grs x $1000