hamburger

Hamburger Tôm là gì

Hamburger tôm là tên gọi dùng để chỉ một loại bánh mì kẹp gồm 2 phần bánh với phần nhân là sa lát kẹp cùng tôm hay pate(tại Việt Nam). Phần thịt tôm này thường đã được làm chín cùng với phần sa lát được biến tấu theo từng quốc gia có thể là cà chua, rau xà lách…..Bánh thường được ăn kèm cùng với khoai tây chiên và đồ uống có ga.

Tên gọi Hamburger tôm được đặt cho loại bánh này do bánh đã phát triển mạnh nhất và rất được ưa chuộng tại Hamburg của Đức.

Nguồn gốc của hamburger Tôm

Không còn xa lạ với nhiều người Việt Nam, ngay từ khi xuất hiện, bánh hamburger đã nhanh chóng thu hút được sự yêu mến của đông đảo khách hàng. Tuy nhiên, vẫn nhiều khách hàng chưa biết đến nguồn gốc của chiếc bánh hấp dẫn này.

Vào thế kỷ thứ 13, khi Mông Cổ xâm chiếm Châu Âu, họ đã làm ra một loại bánh có thể ăn kể cả khi cưỡi ngựa. Loại bánh này được mang vào Moscow và dần dần trở nên nổi tiếng. Bánh được lan truyền, phát triển nhanh chóng tại Hamburg của Đức và được gọi là hamburger tôm.

Cách ăn hamburger tôm đúng chuẩn

Thường chúng ta sẽ cầm hamburger tôm bằng cách ngón cái giữ đáy bánh. Tiếp theo các ngón còn lại đặt trên nắp bánh. Đó là một cách cầm hoàn toàn sai lầm, mọi người thường sử dụng cách ăn như vậy. Nhưng nếu ăn theo cách này, nhân bánh sẽ dễ bị rơi ra ngoài.

Cách ăn đúng là đặt 2 ngón tay cái và 2 ngón tay út để đỡ phần đáy bánh. Sau đó, 3 ngón tay giữa còn lại nên đặt trên nắp bánh. Cách đặt các ngón tay như này sẽ hạn chế phần thịt tôm, rau, nước sốt bên trong rơi ra ngoài. Đồng thời giữ được lượng thịt tôm và bánh ở mức lớn nhất lúc ăn.

Ngoài ra, theo chia sẻ của các blogger ẩm thực có tiếng: cách ăn hamburger tôm chuẩn nhất phải là cầm lộn ngược và ăn bánh hamburger từ phần đáy. Nguyên nhân là do phần đỉnh bánh thường dày hơn phần đáy của bánh hamburger. Do đó việc ăn ngược so với cách truyền thống, tức là xoay ngược chiếc bánh và cắn từ dưới đáy lên đỉnh bánh giúp tránh làm phần nhân bị rơi ra ngoài.

Đặt b