Pastel de Zanahoria
$450
Tres capas de pan tradicional de zanahoria, con nuez y chocolate semi amargo trozado, relleno y con cubierta semi-naked de betún de queso crema y extracto de vainilla en color crema y naranja, y decorado con bombonetes del mismo betún en color naranja y fichas irregulares de chocolate blanco confitier.
Pastel de queso con Zarzamora
$400
Elaborado con base de pan de vainilla, bañado en tres leches, relleno de queso crema, cubierto con crema batida y mermelada de zarzamora. Ideal para cualquier ocasión.
Pastel de chocolate
$360
Pastel de tres leches, cubierto y relleno de ganache de chocolate oscuro, decorado con viruta de chocolate semi amargo