Довідник кулінара. ( для учнів, викладачів та майстрів виробничого навчання професійно-технічних навчальних закладів), 2015 рік;
Відео-збірка лабораторно-практичних робіт з професії «Кухар» 4-го розряду, 2019 рік;
Збірник інструктивно-технологічних карток лабораторно-практичних занять з предмету «Технологія приготування їжі з основами товарознавства» для здобувачів освіти з професії «Кухар» 3-го, 4-го розрядів, 2020 рік;
Методична розробка відкритого уроку на тему:«М'ясо, птиця, дичина субпродукти: обробка технологія приготування напівфабрикатів» (Тематична атестація), 2021 рік;
Тематична атестація. Тема: «М'ясо, птиця, дичина субпродукти: обробка технологія приготування напівфабрикатів» , 2021 рік;
