数種類の煮干を贅沢に使用し、その深い旨味とインパクトのある風味が特徴です。

もちもちとした食感の太麺がスープと絶妙に絡み、背脂が加わることでコクが増し、濃厚ながらもバランスの取れた味わいに仕上がっています。

アクセントとして粗切りの玉ねぎをトッピングし、食感と爽やかな風味が加わることで最後まで楽しんでいただける一杯となっています。

販売価格：1090円 ※ 各種トッピング可能・中盛可能・大盛可能

• 木曜日の麺類のメニューは以下のラインナップのみとなります。
  • • 「背脂煮干濃厚らぁめん」
    • 「らぁめん黒」
    • 「らぁめん白」
    • 「つけめん」
• 以下の商品は販売いたしません。
  • • 「濃厚つけ麺」
    • 「海老油濃厚らぁめん・つけめん」
    • 「炎らぁめん・つけめん」
• 木曜の営業はランチタイムのみとなります。
• 毎週木曜日に営業していた「きりすて御麺」は不定期営業に切り替わります。
• 「きりすて御麺」の営業日についてはSNSで事前に告知いたします。
• 限定販売時から商品名が変更されています。