Keto dieet

Het keto dieet spreekt veel mensen aan. Niet gek, want er worden ontzettend goede resultaten geboekt met het keto dieet. Voor je aan het keto dieet begint, is het wel goed om dit artikel te lezen. Je leert namelijk precies wat een keto dieet is. Omdat een keto dieet niet per sé heel gemakkelijk is, is het niet voor iedereen geschikt.

We geven antwoord op een groot aantal vragen, zoals:

• Wat is een keto dieet?

• Wat is ketose?

• Hoe volg je een keto dieet?

• Welke resultaten kun je boeken met een keto dieet?

• Voor wie is een keto dieet geschikt?

• Waar vind je goede recepten voor een keto dieet?

• Zijn er ook alternatieven voor een keto dieet?

Wat is een keto dieet?

Een keto dieet is een dieet waarbij het je doel is om in ketose te komen. In ketose gaat je lichaam namelijk vet verbranden en val je dus af. Het doel van een keto dieet is om af te vallen.

Om in ketose te komen en een keto dieet goed te volgen, moet je je aan strenge richtlijnen houden. Die richtlijnen zijn gebaseerd op de inname van koolhydraten. Die moet je enorm zien te beperken.

De richtlijnen verschillen van bron tot bron, maar over het algemeen kun je de volgende verdeling aanhouden:

• Streng keto dieet: eet een maximum van 20 gram koolhydraten per dag

• Gemiddeld keto dieet: nuttig een een maximum van tussen de 30 en 40 koolhydraten per dag

• Easy keto dieet: eet een maximum van 50 koolhydraten per dag

Het keto dieet is grotendeels gebaseerd op het koolhydraatarme dieet, of eigenlijk ook een vorm van het koolhydraatarme dieet. Het gaat dan wel om de strengste fase van een koolhydraatarm dieet, dus de fase waarin een minimaal aan koolhydraten wordt genuttigd

Wat is ketose?

Zoals gezegd is het doel van een keto dieet om in ketose te komen. Ketose is een fase waarin je lichaam verkeert als het zo weinig koolhydraten binnenkrijgt, dat het gedwongen wordt op een andere manier aan energie te komen. Je lichaam gaat in ketose opgeslagen lichaamsvet verbranden en omzetten in energie. Het resultaat is dus dat je razendsnel gewicht verliest.

Omdat ketose alleen bereikt wordt als je een minimum aan koolhydraten eet en weinig eiwitten, is het van belang dat je de juiste recepten volgt en bereidt. Je bent snel weer uit ketose, dus oplettendheid en discipline zijn een vereiste. Lees ook dit artikel: Hoe raak je snel in ketose?

Hoe volg je een keto dieet?

Een keto dieet is anders dan een koolhydraatarm dieet, waarbij je hooguit let op het aantal koolhydraten dat je binnen krijgt. Een keto dieet is strakker. Je moet zeker in het begin heel alert blijven en zeker weten dat je niet boven je maximale koolhydraten uitkomt.

Je kunt ketostrips gebruiken om te controleren of je in ketose bent. Dat is zeker in het begin handig. Deze ketostrips kun je bij de drogist of online makkelijk bestellen.

Verder is het goed om recepten te volgen die bewezen ketogeen zijn, zoals de Afslank Receptenbijbel Keto of de Keto Revolutie. Op het internet zwerven nu eenmaal teveel recepten die keto beweren te zijn, maar dat absoluut niet zijn. En dan zijn al je inspanningen echt voor niets.

Welke resultaten kun je boeken met een keto dieet?

Inspanning wordt beloond. Dat is verreweg het grootste voordeel van een keto dieet. Het werkt zeer goed en levert gegarandeerd resultaat, mits je je aan de richtlijnen houdt. En zoals gezegd, die zijn behoorlijk pittig. Dieetkompas heeft onder meer de bijverschijnselen van een keto dieet beschreven, waaronder de keto griep. De keto griep is erg vervelend, maar wel een teken dat je op de goede weg bent. Nogmaals: doorzetters worden beloond en zullen heel veel afvallen met een consequent aangepakt keto dieet!

Voor wie is een keto dieet geschikt?

Doorzetters en mensen die bereidt zijn een tandje bij te zetten zijn de voornaamste doelgroep van het keto dieet. In principe kan iedereen die gezond is zonder problemen een keto dieet volgen. Jong en oud, man of vrouw.

Test of het keto dieet voor jou geschikt is. Kun jij op alle vragen 'ja' beantwoorden? Dan is het keto dieet voor jou geschikt. Kun je dat niet? Dan lees je beter even het alternatief.

• Kun jij een paar weken zonder je huidige voedingpatroon?

• Ben jij bereid gerechten te bereiden die aan enkele eisen voldoen?

• Ben je een doorzetter en kun jij jezelf oppeppen als het even tegenzit?

• Kun jij je consequent houden aan je maximale koolhydraatinname?

Kun jij op deze vragen 'ja' zeggen? Dan is het keto dieet zeker het uitproberen waard.

Waar vind je goede recepten voor een keto dieet?

Op internet zijn heel veel recepten te vinden, maar helaas zijn veel van die recepten niet echt keto. Ook al worden ze keto genoemd. De hoeveelheid koolhydraten klopt dan eenvoudigweg niet. Dat is zonde, want daardoor zou je je vol overgave in een keto dieet storten, zonder dat dit resultaat gaat hebben. Er zijn veel kookboeken geschreven over het keto dieet. Twee daarvan zijn echt geschikt om het keto dieet te starten, namelijk:

• De Keto Revolutie

• De Afslank Receptenbijbel

Zijn er ook goede alternatieve voor een keto dieet?

Zie jij wel voordelen aan het keto dieet, maar kun jij jezelf er nog niet helemaal toe zetten? Dat is niet erg. In dat geval is een koolhydraatarm dieet een goede optie. Dit dieet is de basis van een keto dieet en mocht je het later alsnog zien zitten, is de overstap zo gemaakt!

Bronnen

1. https://www.dieetkompas.nl/ketodieet-voor-beginners-info-recepten-en-tips

2. https://www.hetketodieet.nl/hoe-raak-je-snel-in-ketose/

3. https://nl.wikipedia.org/wiki/Ketose_(metabolisme)

4. https://www.dieetkompas.nl/keto-griep