Bicara tentang Kecamatan Ambal berarti bicara tentang mahakarya kulinernya. Potensi wisata gastronomi di wilayah ini adalah magnet utama yang menarik wisatawan dari berbagai penjuru.

• Sate Ambal: Ini bukanlah sate ayam biasa. Yang membuat Sate Ambal begitu ikonik dan legendaris adalah bumbunya yang sama sekali tidak menggunakan kacang tanah. Bumbu sate ini terbuat dari tempe rebus yang dihaluskan (kedelai), dicampur dengan aneka rempah, gula merah, dan cabai, menciptakan tekstur yang lebih encer dengan perpaduan rasa manis, gurih, dan sedikit pedas. Menikmati sate langsung di warung-warung legendaris di sepanjang Jalan Raya Daendels Ambal adalah pengalaman wisata kuliner yang wajib dilakukan oleh siapa pun yang melintasi jalur pantai selatan.

Garis pantai di Kecamatan Ambal memiliki hamparan pasir yang luas dan landai, tipikal pesisir timur Kebumen. Namun, pantai ini menyimpan atraksi wisata budaya yang tidak dimiliki oleh pantai mana pun di wilayah ini.

• Tradisi Pacuan Kuda di Pantai Ambal: Ini adalah acara tahunan berskala besar yang menjadi identitas pariwisata Ambal. Diadakan setiap libur Hari Raya Idul Fitri (Lebaran), kawasan hamparan pasir Pantai Ambal disulap menjadi arena lintasan balap kuda tradisional. Ribuan warga dan wisatawan memadati bibir pantai untuk menyaksikan joki-joki lokal maupun dari luar daerah beradu cepat di atas pasir pesisir. Deru ombak laut selatan yang berpadu dengan derap langkah kuda menciptakan tontonan budaya dan olahraga yang sangat meriah dan ikonik.

• Pantai Ambal (Pantai Sinok): Di luar musim perayaan Lebaran, Pantai Ambal menawarkan ketenangan wisata keluarga. Wisatawan dapat menikmati pemandangan laut lepas, bermain pasir, atau sekadar menikmati udara segar di bawah rimbunnya pohon cemara laut yang ditanam berjejer di sepanjang bibir pantai.