你的記憶中的滷味是什麼?
是眷村的老手藝?或是中藥材的滷包氣味刺激著嗅覺?
小時候全家總是在周末時一起出遊到山間的潭水避暑,媽媽則是負責準備吃的,有水果、飲料、當然還有最重要的滷味!
所以當冰涼的河川配上絕佳的滷味的時候,是每個月小時候都會期待的一件事。
這樣的回憶也是川涼涼滷的由來。
你的記憶中的滷味是什麼?
是眷村的老手藝?或是中藥材的滷包氣味刺激著嗅覺?
小時候全家總是在周末時一起出遊到山間的潭水避暑,媽媽則是負責準備吃的,有水果、飲料、當然還有最重要的滷味!
所以當冰涼的河川配上絕佳的滷味的時候,是每個月小時候都會期待的一件事。
這樣的回憶也是川涼涼滷的由來。
川涼的每一種滷味都是從謹慎採買、清理、分類、滷製、吹涼,直到將每種滷味放置到保冷的設備內。
除了食材吃得到滷味中藥材及辛香料所散發迷人的味道外,也吃得出食材本身所帶出的風味,所以我們製作的都是原味的滷味喔。
川涼涼滷的滷味希望給消費者吃得安心、吃得健康,所以在滷製所添加的鹽、糖、味精減半再減半,希望消費者不要因為吃而一直灌水呀~
想吃什麼,就點什麼,自由配輕鬆點
每盒裝內都是由消費者自行選購,原味的滷味加上胡椒鹽和自製手炒的酸菜,小孩都可以吃哦。
要是想加辣記得跟我們說,我們有非常好吃又不死鹹的辣椒醬!