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かしわべこうぞう
日替わりカレーの1例です
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下記リンクまたはXから”膳部香蔵”で検索してください
じっくりと炒めた玉ねぎをベースにトマトの旨味を加えたカレーです。仕上げにスパイスを加えることで爽やかな香りを加えています
じっくりと炒めた玉ねぎをベースにトマトの旨味を加えたカレーです。仕上げにスパイスを加えることで爽やかな香りを加えています
ソースからドレッシングまで全て手作りしています。唐揚げは国産鶏もも肉を塩麹に漬け込み生姜とニンニクをベースにした自家製液を使用。クリームコロッケはバター、小麦粉、牛乳のみで手作りしたソースを使用しています。
ソースからドレッシングまで全て手作りしています。唐揚げは国産鶏もも肉を塩麹に漬け込み生姜とニンニクをベースにした自家製液を使用。クリームコロッケはバター、小麦粉、牛乳のみで手作りしたソースを使用しています。
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