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(esta receita está creditada a @alexabakingaddict )
INGREDIENTES
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de manteiga derretida
3/4 de xícara de açúcar
2 ovos
1 colher de chá de essência de baunilha
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/4 de colher de chá de sal
1 xícara de morangos picados
MODO DE PREPARO
Pré-aqueça o forno a 180°C e prepare as forminhas de muffins com papel. 🌡️🧁
Numa tigela espaçosa, una a farinha de trigo, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Reserve essa mistura. 🍚🥄
Noutra tigela, bata vigorosamente os ovos e adicione o açúcar. Continue batendo até atingir uma mistura cremosa. 🥚🍰
Integre a manteiga derretida e a essência de baunilha à mistura de ovos e açúcar. Mexa bem para uma consistência uniforme. 🧈🍯
5. Junte os ingredientes secos aos molhados, mexendo até alcançar uma massa homogênea. 🤲🍓
6. Com cuidado, incorpore os morangos picados à massa. 🍓🧁
7. Distribua a massa de maneira uniforme nas forminhas de muffins. 🌈🧁
8. Asse no forno pré-aquecido por cerca de 20-25 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. ⏲️🔥
9. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir. Aproveite esses muffins mágicos de morango! 🍓🧁✨
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