Embedded Files
Descubra uma jornada culinária incrível com nossos Donuts da Ana Maria Braga! Em apenas 1:30min, você será capaz de criar 60 unidades irresistíveis dessas delícias que conquistarão até os paladares mais exigentes. Surpreenda seus amigos e familiares com esta receita especial e desfrute da textura macia e do sabor envolvente dos Donuts feitos em casa. O segredo por trás dessas maravilhas está na combinação perfeita da massa fofinha com a cobertura doce e crocante. Torne-se o mestre da confeitaria que sempre sonhou ser e embarque agora nessa jornada de sabores que promete encantar cada mordida! 🍩✨
(esta receita está creditada a Ana Maria Braga)
INGREDIENTES
Massa:
1 xícara (chá) de leite morno (200 ml)
1 xícara (chá) rasa de açúcar (140 g)
1 envelope de fermento biológico seco (10 g)
3 ovos
2 colheres (sopa) de margarina
Farinha de trigo para dar o ponto
Óleo para fritar
Cobertura:
500 g de chocolate derretido
Confeitos ou granulados coloridos para decorar
MODO DE PREPARO
Em uma tigela, misture o leite com metade do açúcar e o fermento e deixe levedar (esponja) por cerca de 15 minutos ou até formarem bolhas. 🥛⏳
Em outro recipiente, mexa bem os ovos com a margarina e o restante do açúcar. Adicione a esponja e misture bem. 🥚🧈🥄
Aos poucos, vá acrescentando a farinha, enquanto amassa, até a massa desgrudar das mãos. Em seguida, sove bem a massa e deixe crescer por aproximadamente 30 minutos. 🍞💪
Abra a massa com um rolo até atingir 1 cm de espessura e corte círculos com um cortador ou a boca de um copo. Depois, corte o centro de cada círculo com um cortador menor e disponha-os em uma superfície enfarinhada. 🥯📏
Cubra e deixe os donuts crescerem até dobrarem de volume. 🌱🍩
Em seguida, frite os donuts, poucos por vez, em óleo abundante não muito quente, virando-os para dourarem por igual. Deixe escorrer sobre papel absorvente. 🔥🍳
Para a cobertura, banhe apenas um lado de cada donut no chocolate derretido e decore com confeitos ou granulados coloridos. 🍫🎨
Desperte o Chef Confeiteiro Que Há em Você!
Se o sabor dessa receita deliciosa já conquistou o seu paladar, imagine as incríveis criações que você pode alcançar com conhecimentos ainda mais aprofundados em confeitaria! 🎂✨ Com o nosso curso exclusivo, você terá a chance de dar um upgrade na sua habilidade de fazer doces, desvendando segredos, técnicas e receitas irresistíveis que transformarão seus doces em verdadeiras obras-primas gourmet. 🌟🍰 Inicie agora mesmo a sua jornada culinária, elevando o nível das suas criações e tornando-se um mestre na arte da confeitaria. 🚀👨🍳 Garanta sua vaga no curso para surpreender todos com seus doces incríveis! Não deixe essa oportunidade passar! 💖🌟 Seja o chef que sempre sonhou e faça parte da nossa comunidade de confeiteiros extraordinários agora! 🌈👨🍳
Page updated
Google Sites
Report abuse