山城主題行動

Mountain City Theme Action

▌野趣生活系列 Green Party Serials

2/23(六)小田田菜市場—百變野菜日|共1日|陳心恬

荒蕪的土地在春日萌發新芽,不管是知名的,又或者不知名。你知道他們充滿生命力的美味嗎?來吧!用你的舌頭品嚐春天!

認識野菜、手作野菜菜餚,手作草仔粿 、春天七草粥。


7/27(六)窯滾吧!小鮮肉—手作創意料理|共1日|小田田窯烤團

當火遇上土,會碰出什麼火花?一起經歷從650度到300度以下的創意料理出爐,舌尖上的原味、純樸與驚艷,等你親自來嚐嚐。

8/3(六)夏季窯烤歐式麵包|共1日|愛麗絲

體驗自己親自手作的窯烤麵包,感受飽足與幸福香氣的魅力,加上現地新鮮摘採的香料與蔬食,實在有夠滿足。

8/10(六)小田田染房—手作石碇傳統藍染|共1日|陳心恬

從採集藍染植物馬藍,浸泡葉片,提取藍色,再進行發酵,慢慢從淺青色變成靛青色。在自己手中,看著白色布料泛起晴空藍天的色彩,深刻體驗石碇特色藍染的樂趣。

8/17(六)草地裡的植物醫生—青草藥|共1日|陳心恬

植物醫生來了。小田田有許多在地青草藥,你可能叫不出它們的名字,也以為那只是一堆雜草,原來他們不只是隨手可得的保健植物,更是許多人的味道記憶。

10/5(六)山裡的小點心—秋季野果|共1日|陳心恬

石碇山城的秋天處處是小驚喜,樹上紅的、黃的、藍的酸甜果實,是這裡獨有的詩意滋味。

12/21(六) 小甜甜大廚房—在冬日的懷舊暖心甜點:土灶麥芽膏與甘酒|共1日|可愛耆老

懷舊的土灶,火柴棒燃起了柴火,慢慢滾著甜美香氣的麥芽糖,啜著一杯泛著淡淡米香的甘酒,這是今年冬季寒風中最有溫度的故事。