Recettes

Smoothie caféiné


Voici ma propre recette de smoothie caféiné pour les matins pressés ou bien les après-midis surchargées.

À vos blenders mes coffelover!


Pain doré à l'orange


Cette recette de pain doré à l’orange est facile, rapide et surtout, nutritive. Ajoutez-y une grosse cuillère de yogourt grec sur le dessus et vous serez rassasié pour la matinée.


Sucettes glacées aux fruits


Durant les journées chaudes de l’été, rien n’est plus rafraîchissant qu’une sucette glacée aux fruits.

Croustade santé aux fraises et à la rhubarbe


C’est l’été et les fraises du Québec sont succulentes, alors pourquoi ne pas en profiter pendant qu’elles sont à leur meilleur?

Le dessert que je vous propose est local, santé, en plus de contenir mon mixte estival préféré : fraises & rhubarbe. Donc pas de culpabilité, juste du plaisir. ♥

Salade asiatique végétalienne


Vous pouvez faire de 2 à 3 pots, car cette salade se converse 3 jours au frigo.


Smoothie mauve sur le pouce


Le format est parfait pour un pot Mason de 500 ml.


Muffins zucchinis et citron


Les légumes sont facilement dissimulables à travers les muffins. C’est pourquoi j’ai concocté cette recette de muffins zucchinis & citron dans laquelle on peut aisément les camoufler.


Dessert de chia, coco et chocolat


J'adore les graines de chia; elles sont pratiques, nutritives et attrayantes pour la santé.

Smoothie vert


On dit OUI aux smoothies parce qu’ils sont pratiques :

  • Ils permettent d’augmenter nos apports en fibres, vitamines et minéraux;
  • Ils se préparent en un rien de temps;
  • Ils sont économiques et nutritifs.


Pouding de chia au matcha


Je vous partage une recette qui inspire la bonne humeur et qui met un peu de couleur dans l'assiette.

Muffins déjeuner bananes & épinards


N’oubliez pas : un petit VERT par jour éloigne le docteur pour toujours!


Muffins banane, avoine et chocolat


L’incorporation de l’avoine permet d’avoir un muffin qui soutient, idéal comme petit déjeuner accompagné d’un yogourt grec nature.

L’amour, le partage & du granola


Vous savez, l’ingrédient secret d’une recette, c’est toujours l’amour. ♥

Recette de hummus de base hyperpolyvalent


Cette recette de base peut être personnalisée comme bon vous semble, avec l’ajout d’épices moulues comme du cumin ou du paprika, ou encore, par l’addition de tomates séchées ou de poivrons grillés marinés.


Les boules d’énergie


Pourquoi les Boules d’énergie?

  • Parce qu’elles se congèlent à merveille;
  • Parce qu’elles se préparent rapidement;
  • Parce qu’elles nous apportent une belle source d’énergie.


« Smoothie bowl » tropical


Mon « smoothie bowl » tropical ultra onctueux qui se prépare en moins de cinq minutes.


Bol santé de gruau & sauce aux framboises


Il y a deux versions à cette recette :

  • 1 version pour les matins pressés;
  • 1 version matinale ou de fin de semaine.


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