合作館舍

        創建於清道光十五年（1835）的金廣福公館，是北埔古蹟建築群中歷史最悠久最重要的建築，具有閩客族群合作的象徵意義，金廣福公館是昔日武裝拓墾的重鎮，也是保鄉衛土抵禦外侮客家硬頸精神的象徵，在北埔老聚落眾多古蹟建築中，歷史定位最高，北埔所有的歷史沿革從這裡開始，是認識北埔歷史古蹟建築的第一站。加強深度的金廣福公館，以古蹟歷史人文影像及姜家典藏文物為展覽主軸，讓參觀民眾了解北埔的起源及蘊藏在這裡的故事。

        茶博館為北埔老聚落內現存規模最大的傳統民居「天水堂」右外橫屋之一部份，內部呈現1930年代時尚的擬日風室內設計風格，是台灣光復後新竹女中首任校長姜瑞鵬的住家。老聚落茶博館特別營造出傳承北埔傳統茶產業及生活茶展演，具有復古氛圍與特色之文化空間，內部展出近年來匯集有關北埔人文茶莊之茶技、茶席、茶器、茶圖像、茶文化出版品，以及各類有關茶文化的歷史演進文獻，提供民眾一處優質的茶文化、生活茶展演的休憩空間。

        忠恕堂是北埔第一位文秀才曾學熙的後代曾成統於西元1922年（大正11年）所興建的民宅，曾成統與他的秀才父親曾學熙，崛起於北埔這個內山城鎮的過程令人津津樂道，這座秀才府第其門屋脊外牆形式精緻典雅，色調用材富於巧思變化，兼具東西方文化色彩。後因年久失修導致毀壞嚴重，經前立法委員吳東昇出資買下，於2005年登錄為新竹縣歷史建築，2014年獲客家委員會補助進行修復工程於2016年竣工，恢復了這幢古建築昔日的風華。