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以下是我們給您的建議
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☕ 你的個人風味輪廓
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目標風味：清爽、乾淨、順口的黑咖啡
沖煮方式：浸泡式（法壓、虹吸）→ 更強萃取力、更豐富口感層次
酸味接受度：中等酸感，不需過強但要有明顯的存在感
質地偏好：平衡、乾淨、果酸與甜感並存
基於以上條件，我為你挑選了這5款豆子，全部以水洗處理／輕至中焙為主，強調清潔感與酸甜平衡，並適合以法壓與虹吸沖煮法表現其潛力：
1. 瓜地馬拉 安提瓜 水洗（Guatemala Antigua Washed）
1. 瓜地馬拉 安提瓜 水洗（Guatemala Antigua Washed）
產區：瓜地馬拉／安提瓜（Antigua）
品種：Bourbon / Caturra
處理法：水洗（Washed）
烘焙度：中焙（Medium Roast）
風味特性：柑橘皮、紅糖、黑巧克力、果仁、酸感溫和滑順
推薦理由：這支豆子有著乾淨通透的果酸與柔和甜感，浸泡式沖煮能展現出溫潤的平衡與明亮度，非常適合你追求的「中等酸，乾淨風味」。
2. 哥斯大黎加 塔拉珠（Costa Rica Tarrazú Washed）
2. 哥斯大黎加 塔拉珠（Costa Rica Tarrazú Washed）
產區：哥斯大黎加／塔拉珠（Tarrazú）
品種：Caturra / Catuai
處理法：水洗（Washed）
烘焙度：中焙偏淺（Light-Medium Roast）
風味特性：橘子、紅蘋果、花香、堅果、餘韻帶有微可可感
推薦理由：Tarrazú的水洗豆擁有明亮果酸與甜感支撐的平衡，在虹吸壺中尤其能展現乾淨的結構與優雅的酸香。
3. 盧安達 水洗波旁
3. 盧安達 水洗波旁
產區：盧安達／Gakenke
品種：Bourbon
處理法：水洗（Washed）
烘焙度：淺中焙（Light-Medium Roast）
風味特性：橙皮、蜜李、莓果茶、紅糖，口感清晰
推薦理由：這是一款「果酸不張揚但質地乾淨、明亮」的精品非洲豆，讓你在法壓中喝出果香柔順，尾韻清透。
4. 衣索比亞 西達摩 G1 水洗（Ethiopia Sidamo G1 Washed）
4. 衣索比亞 西達摩 G1 水洗（Ethiopia Sidamo G1 Washed）
產區：衣索比亞／西達摩（Sidamo）
品種：Heirloom（原生種）
處理法：水洗（Washed）
烘焙度：淺焙（Light Roast）
風味特性：佛手柑、柑橘、蜜香、白茶、酸質輕盈細緻
推薦理由：比耶加雪菲柔和一些的水洗豆，同樣乾淨但酸質更細膩柔和，適合在虹吸壺中展現層次與香氣清爽度。
5. 秘魯 卡哈馬卡（Peru Cajamarca Washed）
5. 秘魯 卡哈馬卡（Peru Cajamarca Washed）
產區：秘魯／卡哈馬卡（Cajamarca）
品種：Typica / Caturra
處理法：水洗（Washed）
烘焙度：中焙（Medium Roast）
風味特性：熟蘋果、核果、焦糖甜、微檸檬皮酸感
推薦理由：秘魯水洗豆結構簡潔、酸甜平衡，在法壓中能呈現出厚度與乾淨的尾韻，是你偏好的「中酸感」範圍內的好選擇。
提醒：
每個莊園/處理廠的不同批次品項仍會不同程度的差異， 不同的烘焙度也會呈現出不同的風味表現
上述推薦品項僅能提供一個大致的方向指引，您可以就產區/處理法/咖啡品種尋找相近品項
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