la parola del candidato

🥖 Da 70 anni, un tonno che si taglia con un grissino!

🎣 Pratichiamo la pesca sostenibile!

💶 La qualità ad un prezzo contenuto!

l'opinione pubblica

TUTELA DELL'AMBIENTE

Sito ufficiale: Sono rispettate le zone di pesca indicate dalla FAO per la sostenibilità della fauna marina. Lo stabilimento di Cermenate utilizza il 100% di energia da fonti rinnovabili. Dal 2016 ha avviato una collaborazione con WWF International. Alcuni prodotti ottengono la certificazione MSC.1

Fonti esterne: Non usa palamiti. Ha fatto crescere il volume del tonno sostenibile pescato a canna e su banchi liberi, ma nel complesso questi prodotti sono solo una piccola parte del suo mercato italiano! Al momento, pratica ancora la pesca con FAD (dispositivi di concentrazione dei pesci).2

RISPETTO DEI LAVORATORI

Sito ufficiale: Dal 2012, avvia un programma di welfare aziendale e adotta un Codice Etico. Dal 2013, ottiene la certificazione OHSAS 18001 per la salute e sicurezza per lo stabilimento di Cermenate.1

Fonti esterne: Deve però assicurarsi che gli standard della produzione in Italia vengano applicati a tutta la filiera da tutti i fornitori, a partire dai pescherecci.2

TRACCIABILITA'

Fonti esterne: Si può risalire all'origine del tonno attraverso il sito web dell'azienda e ha deciso di offrire maggiori informazioni anche in etichetta: l’area di pesca sarà presente sul 100% dei suoi prodotti nel 2018.2

FORMA SOCIETARIA

Bolton Gruppo Srl (a socio unico)

SEDE LEGALE

Italia

FASCIA DI PREZZO

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