วันที่ 28 พฤษภาคม ถึง 1 มิถุนายน 2567 สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรม ได้พาผู้ประกอบการกลุ่มธุรกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (MSME) ด้านผลิตภัณฑ์นวัตกรรมอาหารและเครื่องดื่ม ร่วมออกบูธบริเวณฮอล์ 10-HH01 โซน Fine Food ในงาน THAIFEX-Anuga Asia 2024 ซึ่งถือเป็นงานแสดงสินค้าอาหารขนาดใหญ่ของเอเชีย ภายใต้ธีม “Green and Sustainability Innovation Food Products ผลิตภัณฑ์นวัตกรรมอาหารสู่ความยั่งยืนทางเศรษฐกิจ” โดย ดร.วิภารัตน์ ดีอ่อง ผู้อำนวยการสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ ได้มอบหมายให้ คุณดารินพร เจียมประดิษฐ์กุล ผู้อำนวยการกลุ่มงานอุตสาหกรรม นำ ดร.จันทรวิภา ธนะโสภณ และ ศาสตราจารย์ ดร.สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา ผู้ทรงคุณวุฒิ วช. เยี่ยมชมบูธ Innovative house วช. ซึ่งพานักวิจัยและผู้ประกอบการในกลุ่มผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม ที่ผ่านกระบวนการศึกษาวิจัยและพัฒนานวัตกรรมจากนักวิจัยไทย โดยได้พัฒนาและสร้างสรรค์ผลงานวิจัยผ่านการใช้องค์ความรู้แบบบูรณาการในด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี รวมถึงการพัฒนาสร้างสรรค์ออกแบบบรรจุภัณฑ์ ที่มีความพร้อมในการผลิตและจัดจำหน่ายเข้าร่วมการออกบูธ