πΏ Karakteristik:
Daunnya panjang, renyah di bagian tengah, dengan rasa segar dan ringan.
πͺ Kandungan Nutrisi (per 100g):
Kalori: Β± 17 kcal
Vitamin K: Β± 50 mcg
Folat: Β± 136 mcg
Serat halus
π± Manfaat Kesehatan:
Mendukung kesehatan jantung
Membantu sistem pencernaan
Rendah kalori, cocok untuk diet
π½οΈ Cara Konsumsi:
β
Dijadikan Caesar salad
β
Campuran wrap atau sandwich
β
Pelengkap menu BBQ
π§ Tips Penyimpanan:
Simpan dalam wadah tertutup di kulkas, hindari bagian akar basah untuk menjaga kesegaran lebih lama.
βΉοΈ Fun Fact:
Romaine termasuk jenis selada yang tahan panas, menjadikannya pilihan utama untuk salad panggang!