πΏ Karakteristik:
Daunnya lembut dan berombak dengan warna hijau terang. Rasa ringan dan menyegarkan.
πͺ Kandungan Nutrisi (per 100g):
Air: Β± 94%
Vitamin A: Β± 7405 IU
Kalium: Β± 194 mg
Antioksidan beta-karoten
π± Manfaat Kesehatan:
Menyegarkan tubuh
Membantu menjaga kulit sehat
Menurunkan risiko dehidrasi
π½οΈ Cara Konsumsi:
β
Lalapan segar
β
Campuran salad buah/sayur
β
Hiasan pada makanan
π§ Tips Penyimpanan:
Cuci bersih, keringkan, lalu simpan di kulkas dengan tisu penyerap agar tidak mudah layu.
βΉοΈ Fun Fact:
Selada keriting sering digunakan sebagai dasar plating makanan karena bentuknya yang cantik dan segar.