β¨ Karakteristik: Warna kuning cerah, daging tebal, rasa manis lembut dan paling ringan di antara jenis paprika.
πͺ Kandungan Nutrisi (per 100g): Vitamin C: Β± 183 mg (tertinggi dari semua jenis paprika) Vitamin B6, Folat Antioksidan lutein & zeaxanthin Kalori: Β± 27 kcal
πΏ Manfaat Kesehatan: β’ Menjaga sistem imun & penglihatan β’ Membantu produksi sel darah merah β’ Anti-inflamasi alami β’ Cocok untuk diet rendah kalori
π³ Cara Konsumsi: β Dimakan langsung β Dikukus atau dipanggang β Campuran salad, omelet, atau nasi goreng sayur
π§ Tips Penyimpanan: Simpan dalam kantong kertas atau plastik berlubang di kulkas bagian bawah, tahan hingga 5 hari.
βΉοΈ Fun Fact: Paprika kuning mengandung vitamin C lebih tinggi dari paprika merah, tapi rasa lebih manis!