✨ Karakteristik:
Daun kecil dengan batang ramping dan aroma kuat. Banyak digunakan sebagai taburan atau campuran dalam makanan.
💪 Kandungan Nutrisi (per 100g):
Vitamin K: ± 295 µg
Vitamin C dan A
Kalium dan folat
Kalori: ± 16 kcal
🌿 Manfaat Kesehatan:
• Menurunkan tekanan darah
• Membersihkan ginjal
• Meningkatkan sistem imun
• Menurunkan kolesterol
🍳 Cara Konsumsi:
✅ Taburan sup dan bakso
✅ Jus seledri (dikombinasi dengan apel/mentimun)
✅ Campuran perkedel atau telur dadar
🧊 Tips Penyimpanan:
Bungkus dengan kertas tisu lalu masukkan ke dalam wadah tertutup. Simpan di kulkas agar tahan lebih lama.
ℹ️ Fun Fact:
Jus seledri sempat viral sebagai minuman detoks favorit para selebriti karena manfaatnya bagi kulit dan ginjal!