✨ Karakteristik:
Daunnya kecil-kecil, oval, berwarna hijau gelap
Tekstur lembut saat direbus, rasa sedikit pahit
Bisa dijadikan teh, lalapan, atau campuran sayur bening
💪 Kandungan Nutrisi (per 100g):
Protein: ± 9 g
Vitamin A: ± 6.800 IU
Kalsium: ± 440 mg
Vitamin C: ± 220 mg
Antioksidan tinggi
🌿 Manfaat Kesehatan:
Meningkatkan daya tahan tubuh
Menyeimbangkan kadar gula darah
Membantu proses detoksifikasi
Mendukung kesehatan mata dan tulang
🍽️ Cara Konsumsi:
✅ Sayur bening daun kelor + wortel
✅ Bubuk kelor untuk smoothies / teh herbal
✅ Campuran telur dadar dan bakwan
🧊 Tips Penyimpanan:
Simpan di wadah tertutup dan letakkan di rak sayur kulkas
Jangan dicuci sebelum disimpan
Konsumsi dalam 1–2 hari agar tetap segar
ℹ️ Fun Fact:
Daun kelor dijuluki "Miracle Tree" oleh WHO karena kandungan nutrisinya yang luar biasa lengkap! 🌱