✨ Karakteristik:
Batang panjang ramping, warna putih
Rasa lembut, tekstur renyah ringan
Biasa digunakan dalam sup
💪 Kandungan Nutrisi (per 100g):
Menjaga kesehatan otak dan saraf
Baik untuk diet rendah kalori
🍽️ Cara Konsumsi:
✅ Cocok untuk sup, ramen, sukiyaki
✅ Bisa digoreng tepung (crispy enoki)
Bungkus dengan tisu lalu simpan dalam wadah tertutup di kulkas
ℹ️ Fun Fact:
Enoki termasuk superfood di Asia karena kaya senyawa imunomodulator alami!