β¨ Karakteristik: β’ Warna putih pucat, bentuk bulat mungil β’ Tekstur padat namun lembut saat dimasak β’ Rasa ringan, sedikit earthy, cocok untuk berbagai hidangan
πΏ Manfaat Kesehatan: β’ Menjaga kesehatan tulang (berkat kandungan vitamin D) β’ Membantu metabolisme tubuh β’ Menyehatkan sistem saraf dan otot β’ Mendukung sistem imun
π³ Cara Konsumsi: β Ditumis dengan bawang putih dan minyak zaitun β Dipanggang sebagai topping pizza β Dicampur dalam omelet, sup krim, atau pasta β Bisa juga dimakan mentah (dalam salad), setelah dicuci bersih
π§ Tips Penyimpanan: β’ Simpan dalam paper bag di kulkas β’ Hindari wadah plastik tertutup rapat (memicu lembap dan cepat busuk) β’ Konsumsi dalam 3β5 hari setelah pembelian
βΉοΈ Fun Fact: Jamur Champignon adalah jenis jamur paling populer di dunia dan menyumbang lebih dari 90% konsumsi jamur di Amerika Serikat!