β¨ Karakteristik:
Rasa: Asam segar dengan sedikit manis saat matang
Tekstur: Renyah dengan serat halus di dalamnya
Aroma: Wangi khas tropis yang menyegarkan
πͺ Kandungan Nutrisi (per 100g):
Kalori: Β± 41 kcal
Vitamin C: Β± 30β40 mg (tinggi sekali!)
Serat: Β± 1.5 g
Mengandung zat besi dan antioksidan
πΏ Manfaat Kesehatan:
Meningkatkan daya tahan tubuh
Menjaga kesehatan kulit dan mulut
Membantu pencernaan dan detoksifikasi
π΄ Cara Konsumsi:
β
Dimakan langsung (bisa dicocol sambal rujak!)
β
Dibuat jus kedondong yang segar
β
Cocok jadi campuran rujak atau asinan
π§ Tips Penyimpanan:
Simpan di suhu ruang jika belum matang
Setelah matang, masukkan kulkas untuk daya tahan lebih lama
Jangan dicuci sebelum disimpan agar tidak cepat busuk
βΉοΈ Fun Fact:
Jus kedondong sering jadi favorit di warung jus karena rasa segarnya yang unik dan bikin melek β sering juga disebut "jus penggugah selera"!