β¨ Karakteristik:
Rasa: Manis ringan dengan sedikit asam segar
Tekstur: Renyah dan berair
Penampilan: Berbentuk bintang saat dipotong, kulit mengilap kekuningan
πͺ Kandungan Nutrisi (per 100g):
Kalori: Β± 31 kcal
Vitamin C: Β± 34 mg
Kalium, serat, dan antioksidan
Rendah kalori dan cocok untuk diet
πΏ Manfaat Kesehatan:
Menurunkan tekanan darah
Menjaga kesehatan ginjal (hindari jika gangguan ginjal berat)
Membantu kontrol gula darah
Mendukung fungsi kekebalan tubuh
π΄ Cara Konsumsi:
β
Dimakan langsung sebagai camilan sehat
β
Cocok untuk jus segar atau infused water
β
Sering dijadikan hiasan salad buah karena bentuknya yang unik
π§ Tips Penyimpanan:
Simpan di kulkas dalam wadah tertutup untuk menjaga kerenyahannya
Bisa bertahan 5β7 hari di suhu dingin
βΉοΈ Fun Fact:
Belimbing Madu disebut "madu" karena manis alaminya lebih dominan daripada belimbing biasa β favorit untuk dekorasi makanan sehat!