BAOLAI(1)鮮奶布丁-餐飲示範
►鮮奶布丁粉 示範料理:
►鮮奶布丁粉 示範料理:
1.刨冰系列 水果布丁剉冰作法教學:
1.刨冰系列 水果布丁剉冰作法教學:
2.甜品系列 三色布丁作法教學 :
2.甜品系列 三色布丁作法教學 :
3.和風抹茶布丁 示範教學系列:
3.和風抹茶布丁 示範教學系列:
# 採用優質乳源做出的鮮奶布丁,加入日式抹茶粉拌勻,冷藏後搖身變出和風抹茶奶凍,隨意放上一匙蜜紅豆點綴,再淋上點些白霜LATTE奶油醬,底下放上托盤,整個高級起來,畫面美心情佳。
#夏天熱,可以在碗底舖上碎冰淋上抹茶醬,擺上抹茶凍、蜜紅豆、黃金招財圓、淋上奶油醬,賣像極佳,消暑又清涼。
4.手搖飲料 布丁奶茶示範教學系列:
4.手搖飲料 布丁奶茶示範教學系列:
① 札幌白色戀人 500cc參考作法:1/4杯鮮奶布蕾+立式奶茶3/4杯② 丁丁三重奏 500cc參考作法:(雞蛋+巧克力+鮮奶)布蕾1/4杯+奶茶3/4杯
# 手搖飲品中,除了傳統的珍珠奶茶,裡面的配料可改成多種口味的布丁,一吮豐富的口感,二個字"滿足"
# 上班很辛苦,趕時間/壓力大/食慾不佳/天氣熱/有點餓又不太餓/開會,這飲品就能扮演良好的"閨密"