益生菌需要長時間且每天定時定量地吃,才能有效維持良好的消化道環境。長期食用有助於保持消化道菌群的穩定和平衡。
益生菌怎麼吃?空腹吃最好!空腹食用益生菌是最佳選擇,因為這樣可以避免益生菌在胃酸中停留過久而被破壞。飯後胃中有食物,會使益生菌在胃酸中停留超過3~4小時,降低其存活率。持續定時定量的補充益生菌,可以確保其在腸道內有良好的生長環境,發揮最大效果。
睡前、剛起床
此時胃酸分泌最少,益生菌最容易存活和定殖,是最佳的食用時機。
飯前30分鐘
此時處於空腹狀態,適合補充益生菌,有利於其順利通過胃部到達腸道。
飯後2小時
經過消化後,胃部已空,適合補充益生菌。
益生菌在超過40度C的溫度下會失去活性,因此避免與熱水一起食用。
咖啡、茶等含咖啡因的飲品會影響益生菌的作用,建議與益生菌間隔2小時以上食用。
抗生素會殺死益生菌,因此建議在服用抗生素期間,與益生菌間隔2小時以上食用。