Học Nấu Mì Cay Hàn Quốc 7 Cấp Độ Kinh Doanh Mở Quán Thành Công

Du nhập vào Việt Nam và làm “khuấy đảo” cộng đồng yêu ẩm thực, đặc biệt là giới trẻ vài năm gần đây, đến nay, sức hút của món mì cay Hàn Quốc vẫn chưa hề hạ nhiệt. Nắm bắt cơ hội này, rất nhiều người đã tham gia các lớp học nấu mì cay kinh doanh hoặc học cách nấu mì cay Hàn Quốc để phục vụ tại nhà.

Món mì cay Hàn Quốc có nguồn gốc từ món mì cay hải sản Jjamppong và khi du nhập vào Việt Nam đã được biến tấu thành món mì cay 7 cấp độ. Với hương vị kích thích vị giác và độ cay tăng dần, món ăn này đã thu hút được sự tò mò và hứng thú với rất đông đảo thực khách. Nhờ học làm mì cay 7 cấp độ mở quán, nhà hàng mà không ít người đã thành công và thu về lợi nhuận hấp dẫn. Bên cạnh đó, nhiều người cũng tìm học nấu mì cay để có thể tự tay chế biến và thưởng thức, chiêu đãi người thân, bạn bè.

Học nấu mì cay ở đâu?

Tại Nghề Bếp Á Âu, bạn có thể đăng ký tham gia các khóa học nấu ăn đa dạng, từ học nấu ăn chuyên nghiệp đến học nấu ăn cơ bản. Trong đó có các lớp dạy nấu món Hàn Quốc được mở theo hai hình thức là lớp chuyên đề và lớp học theo yêu cầu. Theo đó, bạn có thể học nấu mì cay Hàn Quốc theo hai hình thức này khá dễ dàng.

Thời gian học cho các lớp dạy nấu mì cay nói riêng và lớp chuyên đề, lớp yêu cầu nói chung chỉ ngắn gọn trong 1 – 2 buổi học nên bạn hoàn toàn có thể chủ động sắp xếp lịch học và tiết kiệm thời gian hiệu quả nhất.

Khóa học nấu mì cay Hàn Quốc dành cho những đối tượng nào?

Nghebep.com không giới hạn đối tượng tham gia lớp học. Do vậy, chỉ cần bạn yêu thích và có nhu cầu học cách làm mì cay Hàn Quốc đều có thể đăng ký. Cụ thể, các lớp học nấu mì cay dành cho:

• Người muốn kinh doanh, mở quán mì cay 7 cấp độ thực Hàn Quốc.

• Người yêu thích nấu ăn, muốn học nấu món mì cay Hàn Quốc để nâng cao kỹ năng nấu ăn và trổ tài nội trợ trong gia đình.

• Những ai yêu thích ẩm thực Hàn Quốc, muốn khám phá cách làm mì cay hấp dẫn.

• Người sắp đi du học, đi du lịch hay làm việc, định cư tại Hàn Quốc…

Bạn học được gì tại các lớp dạy nấu mì cay Hàn Quốc?

Tại lớp học nấu mì cay, bạn sẽ được các giảng viên là những chuyên gia ẩm thực, bếp trưởng giàu kinh nghiệm trực tiếp hướng dẫn thực hành 100% . Các thầy cô sẽ cung cấp cho bạn đầy đủ công thức và kỹ thuật cũng như phương pháp chế biến các món mì cay đa dạng như: mì cay thịt bò, mì cay hải sản, mì cay cá hồi, mì cay cá viên, mì cay kim chi, mì cay thập cẩm… để phục vụ nhu cầu mở quán kinh doanh hay trổ tài nấu nướng trong gia đình.

Bên cạnh đó, các thầy cô cũng sẽ lưu ý cho bạn cách nấu như thế nào để theo đúng khẩu vị của người Hàn cũng như cách biến tấu ra sao để phù hợp hơn vói khẩu vị của người Việt Nam. Điều này rất quan trọng để bạn có thể điều chỉnh cho hài hòa khi phục vụ thực khách. Ngoài ra, bạn cũng sẽ được chia sẻ những kinh nghiệm về việc bảo quản thực phẩm, bảo quản món ăn theo văn hóa của người Hàn và đảm bảo chất lượng khi kinh doanh.

Nếu bạn yêu thích món mì cay Hàn Quốc và muốn nắm được cách nấu món mì này chuẩn vị nhất để thưởng thức hoặc để mở quán kinh doanh, hãy để lại thông tin tại form bên dưới hoặc gọi điện thoại về tổng đài 1800 6148 để được tư vấn và hỗ trợ miễn phí nhé!

GDocs:

https://docs.google.com/document/d/1PNHvOCZrjEZn0xNQ5EsosgSNjyDE8rm2iyLhrrvjxSs/edit

Gsite:

https://sites.google.com/view/hocnaumicay

Gslide:

https://docs.google.com/presentation/d/1LOjcRc-o-PIuXJCYFcGCuCqjG80pT0ZAoKPtc7PyfsM/edit

GDraw:

https://docs.google.com/drawings/d/1Y262_2ksFndLRA_81FTRak4noOHyvLcRFGEURLETgKU/edit

GMyMap:

https://drive.google.com/open?id=1papKsnNkQLzuruaVkBcFWNvnOtgnZxzj

GForm:

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfQKdvwkUxCM9niQlaE8bcjQYE0m-scMqB8oSpV7rqXvBTkHw/viewform

GDrive:

https://drive.google.com/drive/folders/1nFbQjPQN9HVN0VnzGwKZWpgJHP0p_TVC

Sau trào lưu đồ ăn vặt nổi đình nổi đám như khoai tây lắc, xoài lắc… thì mì cay 7 cấp độ đang trở thành món ăn làm mưa làm gió trên thị trường ẩm thực Việt và là chủ đề bàn tán sôi nổi của các bạn trẻ. Mở quán mì cay 7 cấp độ vào thời điểm này là một ý tưởng kinh doanh nhỏ lãi lớn vô cùng hấp dẫn để bắt kịp xu hướng và đáp ứng cho nhu cầu rất lớn về món ăn đến từ Hàn Quốc này.

Tại sao nên mở quán mì cay 7 cấp độ?

Theo xu hướng: Đây là một ý tưởng kinh doanh nhỏ lãi lớn mà bạn không nên bỏ qua vì nó ăn theo trào lưu đang rất hot trong giới trẻ và có vẻ như trào lưu này chưa có dấu hiệu giảm nhiệt. Rất nhiều người muốn đến thử thách khả năng ăn cay của mình nên bất kể trời mưa hay nắng, các quán mì cay luôn trong tình trạng đông nghịt khách. Theo nhiều chủ bán hàng, mỗi ngày một quán mì cay Hàn Quốc bán được 1000 bát mì là chuyện bình thường.

Siêu lợi nhuận: Không chỉ bán được nhiều hàng mà lợi nhuận của lĩnh vực kinh doanh này còn rất lớn. Với giá từ 39.000 – 79.000 đồng/bát mì, bạn hoàn toàn có thể thu lời đến 50% giá bán. Cộng với số lượng bán ra rất lớn như đã nói ở trên thì đây là một ý tưởng kinh doanh nhỏ siêu lợi nhuận vô cùng hấp dẫn. Bên cạnh đó, các món ăn, đồ uống đi kèm khi ăn mì cũng mang về cho chủ tiệm kinh doanh một khoản thu đáng kể.

Dễ thực hiện: Mô hình kinh doanh này có thể triển khai một cách đơn giản, chỉ cần có một mặt bằng vừa phải, trang trí kiểu Hàn Quốc với bàn thấp và đệm lót ngồi bệt là đã có thể đi vào hoạt động. Ngoài ra, các nguyên liệu và công cụ chế biến cũng dễ kiếm và không quá phức tạp nên ai cũng có thể thử sức với ý tưởng kinh doanh nhỏ lãi lớn này.

Dễ thành công: Với những yếu tố nói trên thì mở quán mì cay Hàn Quốc là một ý tưởng kinh doanh nhỏ nhưng dễ đem lại thành công lớn ở thời điểm hiện tại. Vì vậy, nếu bạn đang có ý định khởi nghiệp mà vẫn đang băn khoăn kinh doanh nhỏ nên kinh doanh gì thì còn chần chừ gì nữa, bắt tay vào làm ngay thôi!

Nên lưu ý những gì khi kinh doanh mì cay 7 cấp độ?

Hiện nay có rất nhiều quán mì cay mở ra nên để cạnh tranh được với những quán khác thì đầu tiên bạn nên quan tâm đến chất lượng món ăn cũng như chất lượng phục vụ. Cùng một giá bán nhưng bát mì đầy đặn hơn, “đẫm” nước hơn chắc chắn sẽ làm cho khách hàng đánh giá bạn cao hơn những đối thủ khác, từ đó, họ có thể giới thiệu cho bạn bè, người thân đến ăn ở quán của bạn.

Ngoài cách marketing “truyền miệng” nói trên thì để thu hút khách hàng, bạn cũng có thể áp dụng những hình thức khuyến mãi độc đáo như miễn phí suất ăn cho người nào ăn hết bát mì cấp độ cay cao nhất hay tặng quà, tặng voucher giảm giá theo cấp độ cay…

Ngoài mì cay, bạn nên bổ sung thêm vào thực đơn các món ăn Hàn Quốc khác như kimbab, tokbokki, dakgalbi… cho khách hàng có nhiều sự lựa chọn. Đừng quên những món ăn, đồ uống để “giảm nhiệt” cho món mì cay như kem, sữa chua, nước ngọt… Và để các thực khách cảm thấy thoải mái khi “thưởng thức” mì tại quán thì bạn nên phục vụ miễn phí nước lọc đá, lúc nào cũng luôn sẵn sàng trên bàn ăn. Như vậy thì dù mì có cay đến đâu thì khách hàng cũng sẽ cảm thấy “mát lòng mát dạ” khi được phục vụ chu đáo.

Sau hàng loạt những món ăn vặt đình đám đã tạo thành một trào lưu trong giới trẻ như xoài lắc, bánh tráng lắc hay khoai tây lắc,… thì hiện nay những quán mì cay kiểu Hàn Quốc đang làm giới trẻ “Sôi sùng sục” bổi cảm giác muốn được “chinh phục” các cấp độ của món mì này.

Hàng loạt những cửa hàng mỳ được mở ra trên khắp các con đường lớn nhỏ của thủ đô Hà Nội nhằm đáp ứng được nhu cầu ngày càng tăng lên này. Nhưng để những “mô hình mỳ” kinh doanh mới này đều phải làm thủ tục xin cấp Giấy phép cơ sở đủ điều kiện về An toàn thực phẩm để cơ sở có thể đi vào hoạt động một cách hợp pháp.

Quy trình xin cấp Giấy phép này là một quy trình khép kín và rất khắt khe, nó đòi hỏi cơ sở vật chất và cong người phải đảm bảo được đầy đủ các điều kiện trong lĩnh vực ATTP mà Bộ Y Tế quy định. Hiểu được nhu cầu cũng như khó khăn của người kinh doanh, Bravo sẽ cung cấp những thông tin cơ bản và cần thiết quy trình xin giấy phép cho cơ sở đủ điều kiện về ATVSTP Điều kiện để kinh doanh mỳ cay Hàn Quốc giúp Quý khách hàng tiết kiệm tốt nhất được thời gian và chi phí.

Cùng tham khảo quy trình xin cấp phép kinh doanh mỳ cay

– Bước 1: Tiếp nhận yêu cầu và tư vấn miễn phí các vấn đề có liên quan đến thủ tục xin cấp phép.

– Bước 2: Khảo sát và hướng dẫn cụ thể tại cơ sở của khách hàng.

– Bước 3: Hỗ trợ khách hàng tập huấn kiến thức về ATVSTP.

– Bước 4: Soạn thảo và nộp hồ sơ.

– Bước 5: Hỗ trợ tiếp đoàn thẩm định.

– Bước 6: Ra giấy phép cho khách hàng.

Quý khách hàng khi sử dụng dịch vụ chỉ cần cung cấp:

– Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có ngành, nghề kinh doanh thực phẩm;

– Ảnh và chứng minh thư của chủ cơ sở và người trực tiếp tham gia sản xuất, chế biến thực phẩm.

Hồxin cấp phép kinh doanh mỳ cay sơ gồm:

– Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận ATVSTP;

– Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh;

– Bản thuyết minh về điều kiện cơ sở vật chất gồm: bản vẽ sơ đồ mặt bằng sản xuất kinh doanh; mô tả quy trình chế biến thực phẩm);

– Bản cam kết của cơ sở đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đối với nguyên liệu thực phẩm và sản phẩm do đơn vị sản xuất kinh doanh;

– Giấy chứng nhận sức khoẻ của chủ cơ sở và người trực tiếp tham gia sản xuất, kinh doanh do cơ sở y tế có thẩm quyền cấp;

– Giấy chứng nhận hoàn thành khoá tập huấn về vệ sinh an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp tham gia sản xuất kinh doanh.

– Cơ quan giải quyết hồ sơ: Chị cục ATTP hoặc Ủy ban nhân dân Quận.

– Thời gian: 20-25 ngày làm việc.