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シェフといっしょ」料理の世界へようこそ！

Hestiaではこの道30年以上の経験があるシェフの情熱と技術で、素晴らしい料理がいつも生み出されています。さまざまな食材や調理法を通じて、新しい味覚の発見・料理への愛情や思い入れを聞きながら、一緒にイタリアの旅をするように、料理教室を楽しみましょう！

～基本のイタリアンソース＆ピクルスを作る～

基本のイタリアンソース３種とピクルスの作り方を学びます。

今回は煮込んだりするものも多いのでデモンストレーションでシェフのソース作りの極意を学び、各自ピクルスを作った後に、お食事となります。素材を生かした料理を食べた後は、シェフを囲んで調理方法やイタリア料理について質疑応答ができます。参加者同士での交流も楽しみながら、料理の腕を磨く絶好の機会です。

料理が好きな方も、これから始めたい方も大歓迎です。

(先着10名さまとさせていただきます。)

日時:10月20日(木)10:00～14:00

料金:6600円(税込)

スペシャルランチをご提供（各自ピクルスを御持ち帰りいただきます）

＊シェフ手作りのデザート希望の方は+500円(税込)で賜ります

詳しくは☎044-386-2221へ

酵素で腸活⁉

季節の果物＆てんさい糖を使ったシロップを作ります

～ミネラル醗酵ドリンク講習会～

ミネラル発酵ドリンクを作ってイタリアンパスタランチを喰す

ミネラル発酵ドリンクについての講義とその作り方をお話します

お食事はミネラル発酵ドリンクを使った料理をシェフが美味しく仕上げて提供致します。

心も身体も健やかにして、免疫力アップを目指しましょう！

(1人からも開催いたします)

是非ご参加ください。

日時:10月20日(月)

　　 10時～13時半(ランチなしの場合は12：00）

料金:5500円(税込) 

講座3000円+2500円のスペシャルランチをご提供

＊シェフ手作りのデザート希望の方は+500円(税込)で賜ります。

＊講習会のみの参加(3300円)も可能です

＊2回目以降の参加者は割引あり

詳しくはお店にご相談ください。

お申し込みは、LINE、各種DM、メッセンジャーなどからの予約も可能です

電話044-386-221

携帯090-8855-5878(営業時以外のSNS対応)

《講習内容》

・腸って何？

・腸内細菌のバランス

・腸の健康を保つ食生活

・腸内細菌を元気にする

《実習》

・ミネラル発酵ドリンクの作り方&育て方

・発酵ドリンクの飲み方

など

《料理》

・サラダ風前菜の盛合せ

・本日のパスタ

(・1口デザート...希望者別途+500円)　

・ドリンク１杯

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【OLIVIA HESTIA CONCERT】
〜もうひとつのふるさとで〜

【日時】
2025年10月5日(日)
①14:00開場／14:30開演
②16:30〜アフターパーティー
コンサート後、懇親会を開催いたします。
こちらはコンサートにご来場いただいた方のみご参加できます。

【会場】
イタリアンピアノダイニング『エスティア』
（小田急新百合ヶ丘駅徒歩３分、〒215-0004神奈川県川崎市麻生区万福寺1-12-1-B1）

【料金】
①税込6,700円
（ミュージックチャージ、前菜5品盛り合わせ、ウェルカムドリンク、サービス料込など）
②税込5,000円
アフターパーティー『あわてんぼうの忘年会』
(パスタ･1口デザート･1時間半飲み放題込み）

【お料理】
①●ウェルカムドリンク ●前菜5品盛り合わせ
②●パスタ ●1口デザート ●飲み放題付き(1時間半)

〈プログラム〉
モーツァルト作曲「ロンドKV Ahn.184」
シャミナーデ作曲「星のセレナーデ」
※都合により変更になる場合があります

〈出演者〉
Flute&Piano Duo Olivia
中村優花(フルート)
中村文香（ピアノ）

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↓お申込みはこちらにお願いいたします

◇チケット申し込みフォーム
https://forms.gle/HWMYzK7NT2DHosgr8

◇メール申し込み先
duo.olivia@gmail.com（中村）

会場 問い合わせ先
044−386−2221 (尾﨑まで)