piccolo cafe คือร้านกาแฟเล็กๆในจังหวัดสกลนคร แนวคิดในการออกแบบปรับปรุงบ้านไม้เก่าให้เป็นร้านกาแฟคือการใช้วัสดุที่ราคาไม่แพง แต่มาผสมผสานกับปรากฏการณ์ธรรมชาติ เช่น แสงธรรมชาติ ทำให้เกิดมิติของวัสดุที่ดูมีเสน่ห์ และเน้นให้มีความรู้สึกของการ 'ทำมือ' หรืองาน craft ในองค์ประกอบต่างๆภายในร้าน ด้วยแนวคิด 'ก้าวเล็กๆ แต่ยิ่งใหญ่' การจัดการในร้านจึงถูกออกแบบมาให้เรียบง่าย ดูแลได้ด้วยคนไม่กี่คน เป็นเหมือนจุดเริ่มต้นของการทำธุรกิจที่ค่อยๆเติบโตแบบมีคุณภาพ
โปรเจ็คต์ : piccolo cafe
ที่อยู่ : ถ.เรืองสวัสดิ์ ใกล้วัดพระธาตุเชิงชุม จ.สกลนคร
สถาปนิก : hed design studio โดย จาตุรนต์ ศรีรักษา
lighting designer : Lumen Light
ผู้รับเหมา : Mon Home, สกลนคร