BMI身高、體重、腰臀比
世界衛生組織建議以身體質量指數(Body Mass Index, BMI)來衡量肥胖程度,其計算公式是以體重(公斤)除以身高(公尺)的平方。 國民健康署建議我國成人BMI應維持在18.5(kg/㎡)及24(kg/㎡)之間,太瘦、過重或太胖皆有礙健康。
體脂肪率 (Body Fat %)
體脂可以維持體溫、保護關節及內部器官。
過多的脂肪會損害人體長期健康,而減少體內多餘脂肪可以降低患上慢性疾病疾病,如高血壓、心臟病、二型糖尿病及其併發症 和某些癌症的風險。
而身體脂肪過少可能會導致骨質疏鬆症、女性月經不調及不孕。長久下去,會引起其他健康風險,例如骨質流失。
體脂率代表體內脂肪重量佔總體重的比例。以下制定的標準(適用於亞洲人及白人):
內臟脂肪指數 (Visceral Fat Rating)
體脂可以分為 2 種,包括皮下脂肪及內臟脂肪。
做一個簡單的測試就可分辨!首先,收緊你的腹部肌肉,嘗試揑著肚子,可以揑出的肉均是皮下脂肪。內臟指肪位於腹部的核心,即使刻意揑著肚子亦難以接觸。
一般來說,內臟脂肪最常見於中年男性,有人又會稱之為「啤酒肚」。其實,男性本質就有累積脂肪的遺傳傾向,而女性就更常於皮下儲存脂肪(皮下脂肪被證明與發育中的胎兒和母乳喂養所需的營養有關)。
內臟脂肪標準:(以下僅適用亞洲族群)
肌肉量 (Muscle Mass)
肌肉量會計算人體內的骨骼肌、平滑肌(如心肌和消化肌)以及這些肌肉中所含的水分。成人的肌肉量會因性別及年齡而有所不同,正常範圍如下:
每日蛋白質要吃多少才夠? 蛋白質(g)=體重(kg)*活動度/7(g/份)
基礎代謝率(Basal Metabolic Rate, BMR)
基礎代謝率 (BMR) 指的是人體在休息時,維持呼吸、循環器官、神經系統、肝臟、腎臟及其他器官有效運作所需的能量及卡路里水平。
基礎代謝率會受一個人的肌肉量影響。而平均男性基礎代謝率太概是1,600 – 1,800 卡路里,而女性基礎代謝率平均是 1,200 卡路里。
TDEE每日所需能量 = 基礎代謝率 x 活動量
(1)久坐工作沒有運動習慣者:BMR*1.375
(2)每週固定1-2天運動者:BMR*1.5
(3)每週固定3-4天運動者:BMR*1.75
(4)每週固定5天以上運動者:BMR*2
體水份率 (Total Body Water %)
水在人體內是很重要的,且存於每個細胞、組織和器官內。健康的體水份率可確保身體正常運作,並降低患上健康問題的風險。
體水份率指的是人體內液體的總量。一個健康成年人的平均體水份率範圍是:
每天需要喝多少水c.c.?大約是體重(kg)*30~50c.c.