Gingembre

Le gingembre séché est issu de la racine de gingembre déshydratée, appréciée pour sa saveur intense, à la fois épicée et légèrement citronnée. Sa texture tendre ou légèrement confite selon sa préparation en fait une gourmandise originale et un ingrédient incontournable dans de nombreuses traditions culinaires.

Ses bienfaits :

• Contribue au confort digestif : le gingembre est traditionnellement utilisé pour favoriser une bonne digestion.

• Contient des composés antioxydants naturels : participe à la protection des cellules contre le stress oxydatif.

• Apporte une sensation de tonus : apprécié pour son effet stimulant naturel.

• Source de minéraux : notamment de potassium et de manganèse.

• S’intègre facilement dans une alimentation variée : en encas ou dans des préparations sucrées et salées.

• Saveur épicée et parfumée : idéale pour les amateurs de goûts intenses et exotiques.

Prix : 7,80€/100g