MÌ LẠNH
MÌ LẠNH
Mì lạnh Hàn Quốc (Naengmyeon) là món ăn đặc trưng xứ kim chi, nổi tiếng với sợi mì dai từ bột kiều mạch/khoai tây kết hợp nước dùng bò/dongchimi ướp đá lạnh. Thường dùng trong tô kim loại, món ăn kèm thịt bò, trứng, dưa leo, lê, mang lại cảm giác tươi mát, giải nhiệt, đặc biệt phổ biến vào mùa hè.
Nguyên liệu chính: sợi mì kiều mạch/khoai tây, nước dùng thịt bò lạnh (hoặc nước kim chi Dongchimi) ướp đá, thịt thái mỏng, trứng luộc, lê, dưa chuột và củ cải ngâm
GIÁ: 79.000