Cua Cà Mau

Cua Cà Mau là một trong những loại hải sản quý mà thiên nhiên ưu ái ban tặng. Không giống như các loại cua khác, cua biển Cà Mau có hương vị rất riêng với độ ngọt, thơm tự nhiên.là một loại thực phẩm tươi sống, là món ăn bổ dưỡng cho cả người lớn và trẻ em...

Tôm nõn

Tôm nõn, hay còn gọi là tôm bóc nõn, tôm nõn bóc vỏ...bản chất chính là các loại tôm thông thường được làm sạch, bóc vỏ, chỉ lấy phần thân ruột bên trong. Tôm bóc nõn là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều chất đạm, vitamin và các nguyên tố vi lượng... 

Mực Ống

Từ xa xưa cha ông ta đã xem mực như món hải sản tuy không hiếm nhưng quý bởi mực chứa nhiều giá trị dinh dưỡng cao và độ thơm ngon khó cưỡng. Thịt của mực ống dai, giòn, ngọt mặn tự nhiên vị biển. Đồng thời còn là một trong những loại mực ngon nhất trong họ hàng nhà mực....   

Cá Thu Ngừ

Cá Thu là tên gọi chung áp dụng cho một số loài cá thuộc họ cá thu ngừ, chúng sinh sống tập trung ở những vùng biển ôn đới và nhiệt đới. Ở Việt Nam, cá thu phân bố rải rác khắp các vùng biển từ Bắc đến Nam, nhưng xuất hiện nhiều ở ngoài khơi vùng biển Bắc Trung Bộ, Nam Trung Bộ và Nam Bộ.

Ốc Hương

Ốc Hương là loài thủy hải sản được nhiều người ưa chuộng bởi độ ngọt, dai và thơm ngon khi chế biến. Được mệnh danh là "Nữ hoàng" của các loại ốc nhờ hương thơm đặc biệt và vị ngon khó thể cưỡng lại. Hiện nay Ốc hương có thể chế biến nhiều món ăn tùy theo khẩu vị từng niền....

Cá Ngần Khô

Cá Ngần khô được sử dụng phổ biến trong bữa ăn của các gia đình Việt. Chúng có thể kết hợp với nhau hoặc ăn riêng, tạo nên hương vị hấp dẫn. Cá Ngần khi phơi khô lên sẽ làm cho hàm lượng đạm tăng theo. Chúng ta sẽ được cung cấp hàm lượng dinh dưỡng nhiều hơn khi ăn....

Tôm nõn khô

Tôm khô Lạch Kèn được chế biến từ tôm sống, chúng được phơi khô hoặc sấy khô đảm bảo giữ lại được hàm lượng dinh dưỡng và bảo quản được lâu nhất. 

Mực khô

Mực khô Lạch Kèn là mực được phơi khi còn tươi sẽ có bụng màu trắng, lưng màu hồng nhạt tự nhiên và những chấm đen mờ. Mùi không tanh, không dính ướt tay....

Cá Mờm khô

Cá cơm mờm, hay cá mờm là một loài thuộc họ cá cơm , nhưng hiếm hơn so với các loại cá cơn khác. Thịt cá mờm rất lành, hàm lượng đạm cao chứa nhiều canxi, vitamin...

Nước mắm Đặc biệt

Nước mắm cốt (chắt) Lạch Kèn sản xuất nước mắm theo phương pháp truyền thống, đã có thương hiệu tại Hà Tĩnh cũng như cả nước. Mắm cốt hoàn toàn từ cá cơm và muối nên để càng lâu càng dậy mùi thơm ngon không hỏng. 

Nước mắm Loại I

Nước mắm cốt (chắt) Lạch Kèn sản xuất nước mắm theo phương pháp truyền thống, đã có thương hiệu tại Hà Tĩnh cũng như cả nước. Mắm cốt hoàn toàn từ cá cơm và muối nên để càng lâu càng dậy mùi thơm ngon không hỏng. 

Nước mắm Loại II

Nước mắm cốt (chắt) Lạch Kèn sản xuất nước mắm theo phương pháp truyền thống, đã có thương hiệu tại Hà Tĩnh cũng như cả nước. Mắm cốt hoàn toàn từ cá cơm và muối nên để càng lâu càng dậy mùi thơm ngon không hỏng.