RECHEIO DE CREME


INGREDIENTES


•2 gemas

•3/4 xícara (de chá) de açúcar

•1 colher (de sopa) de farinha de trigo

•1 colher (de sopa) de amido de milho

•250ml de leite

•200g de manteiga

•1 colher (de café) de vanilina


MODO DE PREPARO


1.Bata as gemas com o açúcar, até formar um creme esbranquiçado.


2.Acrescente a farinha de trigo e o amigo de milho, misture bem.


3.Acrescente o leite aos poucos, sem deixar empelotar. Leve ao fogo até engrossar.