RECHEIO DE AMENDOIM

INGREDIENTES

•125g de manteiga ou margarina

•125g de açúcar

•2 gemas peneiradas

•1 xícara (de chá) de café (café pronto, sem açúcar)

•100g de amendoim torrado, pelado e moído

MODO DE PREPARO

1.Bata a manteiga por 1 minuto. Acrescente o açúcar, batendo sempre. Coloque as gemas sem parar de bater.

2.Despeje o café aos poucos e bata bem. Por último coloque o amendoim, e misture sem bater.