BOLO NO POTE DE TORTA DE MORANGO

Massa

•1 pacote de biscoito maisena

•Margarina até dar o ponto

Creme

•500 ml de leite

•1 caixa de leite condensado

•½ caixa de creme de leite

•3 colheres de sopa de maisena

Cobertura

•1 bandeja de morangos

•1 gelatina sabor morango

Modo de preparo:

Massa

1.Triture o biscoito no liquidificador e vá adicionando aos poucos,

a margarina derretida até forma uma massinha;

2.Distribua esta massa no fundo dos potinhos.

Creme

1.Leve ao fogo médio, o leite, o leite condensado e a maisena;

2.Mexa até engrossar. Vai ficar como um mingau encorpado;

3.Espere esfriar um pouco e misture o creme de leite;

4.Coloque este creme por cima da massa de biscoito,

e leve a geladeira para firmar um pouco enquanto prepara a gelatina.

Cobertura:

1.Prepare a gelatina com um pouco menos de água do que pede na embalagem;

(200ml de água fervente e 200 de água fria);

2.Lave e corte os morangos, distribua por cima do creme,

e finalize com a gelatina de morango.