ビーフステーキランチ

USAアンガス牛

ライス・サラダ・スープ付き

150g 1390円

200g 1590円

300g 1890円

単品

150g 1180円

200g 1380円

300g 1680円

末松特製 あらびきハンバーグランチ

ライス・サラダ・スープ付き

200g 1490円

単品

200g 1280円

ステーキピラフランチ

ピクルス・サラダ・スープ付き

1090円

単品

880円

【熊本大塚牛】L-BONEステーキ（骨付きサーロイン）

1g/14円

【熊本大塚牛】サーロイン

1g/18円

【熊本大塚牛】イチボ

1g/14円

【熊本大塚牛】ヒレ

1g/28円

セット（ライス・サラダ・スープ）

380円

色々野菜のキーマカレーセット

ピクルス・サラダ・スープ付き

1190円

単品

980円

本日のサラダランチ

本日のサラダ・パン・スープ付き

1090円

単品

880円

コーヒー

200円

デザート

290円

セット

490円

◆ランチコース◆

\2800コース

前菜/スープ/サラダ/ステーキ（ランプ）150g/ライス/デザート/ドリンク

2800円

\3500コース

前菜/スープ/サラダ/ステーキ（サーロイン）150g/ライス/デザート/ドリンク

3500円

\5000コース

食前酒/前菜/スープ/サラダ/ステーキ（ヒレ）150g/ライス/デザート/ドリンク

5000円

★前菜

前菜盛り合わせ（二人前〜）

３種 680円

５種 1,080円

７種 1,480円

色々野菜のピクルス

380円

スモークサーモンとマスカルポーネチーズ

580円

グリーンオリーブ

380円

鶏レバーのパテ

バケットと共にどうぞ

580円

田舎風パテ

フランスの家庭料理です

620円

鮭のスモーク

さくらのチップでスモークしました

650円

ローストビーフ

大塚牛のイチボを使いました

980円

★おすすめの一品

末松特製あらびきハンバーグ

和風ステーキソース or 特製デミグラス

黒毛和牛80%アンガス牛20%のスペシャルな配合で仕上げました

150g 1,050円

200g 1,350円

250g 1,600円

自家製ソーセージ

巨匠直伝！配合・詰めるところから全て自家製です

620円

人吉産 キクラゲのペペロンチーノ

鉄分はレバーの３倍！栄養価抜群！

680円

ロールキャベツ

なつかしの洋食メニュー

980円

★ 肉 GRILL

T-BONEステーキ

サーロインとヒレの両方を愉しめます

g / 16円

目安 500g = ¥8,000

L-BONEステーキ

骨つきサーロイン

g / 14円

目安 500g = ¥7,000

ヒレ

希少な高級部位

g / 28円

シャトーブリアン

最高級部位 ※数量限定

g / 33円

ランプ

ウチもも 濃厚な味が特徴です

g / 17円

イチボ

希少なおしりの部位

g / 19円

黒毛和牛肩ロース

g / 20円

※100g〜ご注文承ります

山都町産 鹿肉 （もも 100g）

1,280円

★ 野菜 GRILL

焼き野菜のGRILL 盛り合わせ

１０種 980円

６種 690円

トッピング

バーニャカウダソース +300円

ラクレットチーズ単品 600円

焼き野菜のGRILL ラクレットチーズ 焼き野菜とパン付き

1,480円

枝豆のバターソテー

バターの香りがGood

480円

人吉産 キクラゲのペペローンチーノ

680円

熊本産 レンコンの塩焼き

480円

熊本産 エリンギバター焼き

580円

アンチョビポテト

じゃがいもとアンチョビの旨味をバターで引き合わせ

480円

インゲン豆とじゃがいものゴルゴンゾーラソース

670円

山芋の磯辺焼き わさび味噌添え

580円

原木しいたけ

塩焼き 620円

バター焼き 620円

★ライス / パン

ビーフライス

〆メニュー人気No 1 !

1,280円

辛子高菜のピラフ

やみつきになるピリッとした辛さ！

880円

色々野菜のキーマカレー

水を一切使わず野菜の水分でつくりました

980円

オムハヤシ

ふわトロ卵にハヤシソースが◎

980円

ガーリックトースト

外はカリッと中はふわっと

550円

チーズトースト

チーズとトーストのハーモニー

580円

★サラダ

本気のコールスロー

980円

ハーフ 680円

ベーコンとスクランブルエッグのシーザーサラダ

980円

イタリア産ブッラッターとミニトマトのサラダ

920円

熊本産大根とミモレットチーズのサラダ

780円

菊池産クレソンサラダ

680円

★シーフード

ツブ貝とエリンギの香草バター

880円

ホンビノス貝

バター焼き 1,280円

白ワイン蒸 1,280円

オマール海老のグリル

1,680円

ウニクレソン

1,480円

鯛のグリル

白ワインソース

1,380円

牡蠣の蒸し焼き

１コ 300円

★チーズ

カチョカバロ

鉄板で焼くチーズです。外はカリッと、中はトロッと！

830円

ゴルゴンゾーラ

三大ブルーチーズ

550円

ミモレット

濃厚な味わいのチーズです

550円

ブルサンアイユ

ガーリックとハーブが入ったフレッシュチーズ

580円

サンタンドレ

ワインはもちろん、ビールにも相性抜群

650円

チーズ盛り合わせ

1,380円

★デザート

クレームブリュレ

380円

八女産挽茶のシャーベット

460円

●California Wine

ベリンジャー カリフォルニアメルロー

赤・ミディアムボディ

熟したプラムやベリーの香りと微かに甘いトーストのような樽の風味が感じられます。たっぷりな果実とスムースな味わいはとても親しみやすく、いろいろな料理と楽しめます。

グラス580円

ペッパーウッドグローヴ シャルドネ

白・辛口

シャルドネは多くの食事と合う万能選手的なワインです。レモンやローズマリーのフレーヴァーのローストチキンやロブスターロール、ポークチョップのグリルと良く合います。

3500円

エイリアス ピノノワール

赤・ミディアムボディ

野いちご、ブランブルベリー、ルバーブなどの特徴的な香りが印象的です。樽からくる香りには鉛筆の芯のニュアンス。ピノノワールの香りの楽しさを増幅させています。

4000円

OZVオールドヴァイン ジンファンデル

赤・フルボディ

ラズベリーのジャムやミルクチョコレートやモカのフレーヴァーが感じられ、柔らかなタンニンやしなやかな口当たりを持ち合わせています。

4200円

●Lemon Sour

末松レモンサワー

瀬戸内産レモンを使用したイチオシの特製レモンサワーです。ノンアルコール380円

450円

イタリアンレモンサワー

レモンのピールを漬け込んだ、イタリア伝統のリキュール「リモンチェッロ」を使用したほろ苦い大人のレモンサワー。

500円

特製シャリシャリレモンサワー

新感覚レモンサワー!!

600円

●Sparkling Wine

フェッラーリ・マキシマム・ブリュット

生き生きとした豊かな泡立ち。熟したリンゴやキンモクセイの香り。ナッツやバニラ、心地良いイーストの風味。優雅なブドウの余韻を長く楽しめます。

5000円

シャンドン・ブリュット

辛口／オーストラリア。シャンパーニュと同じ伝統的なメトードトラディショナル製法とブドウ品種によってつくり上げた正統派スパークリング。上質にして繊細な味わい。

5500円

ピノ・ピノ・ヴィーノ・フリッツァンテ

やや辛口／イタリア。黒ブドウのピノ・ノワールからつくったフリッツァンテ（微発泡性白ワイン）。白い花や柑橘系の香りが爽やか、複雑な味わいを感じられつつも非常に飲みやすいフレッシュでエレガント。

3500円

プロセッコ ラ・コルテ デル・ポッツォ ファゾーリ・ジーノ

やや辛口／イタリア。色調はルビー色。アロマはフローラルな香りがします。ワインはとてもフルーティーで柔らかいタンニンが口の中に広がります。

3500円

GHマム コルドンルージュ

辛口／フランス。F1公式シャンパン。メゾンの信条である最高級の品質と同義語となっている有名な赤いリボンを1876年からまとってきました。独特のフレッシュさと深み。

15000円

●White Wine

ピノグリージョ コッリオ

辛口／イタリア。野性味溢れるハチミツ、干草、クルミの香り。ソフトでありながらしっかりとした構成を感じる味わいで、後味は熟した洋梨が感じられます。バランスのとれたエレガントなワインです。

4500円

シャブリ ウィリアム・フェーブル

辛口／フランス。フレッシュな柑橘系の香り、キレのある酸味が際立つスタンダードシャブリ。クリーンでミネラル感のある味わいはシャブリの本来の味わいの特徴を表現したお手本のようなワイン。

5000円

スピアー シャルドネ

辛口／南アフリカ。1692年ドイツ人移民によって設立された歴史ある醸造所。完熟したトロピカルフルーツのアロマ。引き締まった酸としっかりした骨格を持つ洗練されたシャルドネです。

3500円

レ・コトー・ド・ピック ヴィオニエ

辛口／フランス。ラングドックにて背景にはモンペリエ山が広がるピク・サン・ルーに位置する合弁組織です。柔らか味がありフルーティー、エレガント、フルボディで複雑な味わいのワインをつくっています。

3500円

ヴィッラ アンジェラ パッセリーナ

辛口／イタリア。イタリアの土着品種パッセリーナを使いつくられた爽やかで喉越しの白ワイン。白い果実や桃、杉の魅力的な香りもあります。味わいはフレッシュでデリケート。凝縮して飲み飽きない果実味。

3500円

●Red Wine

リントンパーク カフェ カベルネ

フルボディ／南アフリカ。モカ、コーヒーを想わせる少しローストしたような香り。果実の甘味があり、カシス、ブラックベリーのニュアンスが感じられます。しっかりとしたタンニン、全体的に重厚感のある味わい。

3500円

キュヴリエ ルージュ

ミディアム／フランス。キュヴリエ家、ポワフェレ醸造チームが手掛ける、ガストロノミック・レストラン御用達のシリーズ。軽やかながらも、充分な味わい深さ、深みを感じるワインです。

4500円

アリアニコ・デル・ヴェルトゥーレ メッセール オト

ミディアム／イタリア。果実香の高い香りで、熟したアメリカンチェリーのような風味が感じられます。色調も濃い目で、酸味の効いた果実味、飲み応えが楽しめます。自然派ワイン。

4500円

E＆Jガロ カーニヴォ

フルボディ／アメリカ。エスプレッソやチョコレートを思わせる香り。程良いタンニン、限りなく深い色調、余韻の長いスムースな口当たりが特長の肉専用黒ワイン。

4500円

オーボンクリマ サンタバーバラ ピノノワール

ミディアム／アメリカ。ワイルドストロベリーやチェリーの香り、果実の風味と酸とタンニンの素晴らしいバランスで、スモーキーな風味が焼いたお肉に良く合います。

6500円

ヴィーニャ・エラスリス エステート・カルメネール

フルボディ／チリ。ワインとして世界最高峰の座を射止めたヴィーニャ・エラスリス。メルローに似た柔らかな果実味を持ち、品種固有のスパイシーな味わいが特徴的です。

3500円

キュヴェ・アナテーム ルージュ

ミディアム／フランス。赤や黒の果実がフレッシュに感じる、溌溂とした香り。飲み口もスムーズで、優しい口当たり。軽やかで飲みやすい、生産者いわく「ガブ飲みワイン」。

3500円

カンタ ペルディセス

ミディアム／スペイン。ヤマウズラはスペインではとても身近な存在。そんなヤマウズラが音符となり、五線譜の中で歌っている様子がラベルになっています。パーカーポイント91点の実力を持っています。

3500円

●Beer

キリン一番搾り 生

550円

キリン一番搾り 生（小）

380円

キリン一番搾り 中瓶

620円

キリンFREE

460円

＜ビアカクテル＞

シャンディーガフ

580円

レッドアイ

580円

●Shochu

＜米焼酎＞

白岳 しろ

500円

待宵

600円

豊永蔵

600円

＜芋焼酎＞

黒霧島

500円

島美人

500円

三岳

580円

※緑茶割りできます。

＜麦焼酎＞

いいちこ

500円

●Sake

れいざん

熊本

580円

浦霞

宮城

680円

真澄

長野

760円

●Fruit Liquor

※ロックorソーダ割り

上等梅酒

各580円

まっこい梅酒

各580円

ゆず酒

各580円

あらごし梅酒

各580円

●Wine

スパークリングワイン

480円

グラスワイン（赤・白）

各480円

●Whisky Highball

富士山麓ハイボール

550円

角ハイボール

480円

ゆずハイボール

530円

りんご酢ハイボール

530円

●Cocktail

末松特製レモンサワー

550円

カシス

オレンジ・ソーダ・ウーロン・グレープフルーツ

各600円

カンパリ

オレンジ・ソーダ・グレープフルーツ

各600円

ピーチ

ソーダ・ウーロン・ファジーネーブル

各600円

カルアミルク

600円

●Alcohol Free Cocktail

シャーリーテンプル

530円

レモンSODA

380円

りんご酢SODA

380円

●Soft Drink

ウーロン茶

350円

コカ・コーラ

350円

オレンジ

350円

グレープフルーツ

350円

ソーダ水

200円

※表示価格は税別価格です。