Concept
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国産牛は熊本大塚牛、外国産はUSAアンガス牛を厳選して使用。ステーキの王様「Tボーン」もリーズナブルにお愉しみ頂けます。
熊本県産野菜を中心に、新鮮でお肉料理に相性の良い食材をご用意しました。サラダやグリルにてご提供しております。
新鮮な海の幸も取り揃えております。旬の季節には牡蠣とワインのセットにもご好評いただいております。
4,000円~
5,000円~
2.750円~
6.500円・7,500円・9,500円
前菜5種盛り
季節のサラダ
季節の野菜のムース
魚介鉄板焼き
旬の焼き野菜
本日の厳選お肉鉄板焼き
ビーフライス
本日のデザート
※仕入れにより料理の一部変更がある場合があります。
予算別の詳しい料理内容はスタッフにお尋ねください。
※表示価格は税別価格です。
皆様に本物のワインを味わって頂きたいという思いもあり、カジュアルに愉しめるテーブルワインは480円からご注文頂けます。
末松特性レモンサワーです。瀬戸内海レモンを使用した生搾りレモンサワー。女性にも人気で、ノンアルコールにもできます。
人気のハイボールはもちろん、焼酎やウイスキーなどのスピリット銘柄も幅広く取り揃えております。
1979年、熊本県生まれ。熊本郷土料理 酒ト肴 もなか(旧最中)や大衆焼肉ホルモンマン駕町店、バードマン銀座通り店など様々な業態を経験し、鉄板焼きはもちろんのこと、居酒屋メニューや洋食にもこなす当グループのオールマイティーな料理人。様々なジャンル学んだ技術が一皿一皿に込められております。