彰化大村林園農場

💡葡萄食用小教室💡

收到葡萄後，請先將箱蓋打開，

整串葡萄連包裝袋用報紙包好後冷藏，

因運送過程中產生晃動，

難免有落果、壓痕為正常現象，

冷藏請在2週內吃完。

若冰箱空間不夠，亦可常溫保存，

請將箱蓋打開，把葡萄放置通風陰涼處，

忌陽光曝曬、交錯堆疊，

常溫請在5天內吃完。

清洗前請用「剪刀」剪開果蒂與果實交接處，

請不要用拔除的方式脫果，

拔除時會讓葡萄上方產生孔洞，

清洗時水會跑進去影響風味。

葡萄要吃時再清洗，

因水洗過後不吃易腐壞。

葡萄表皮上有一層霧霧的蠟質粉狀物，

他們是葡萄自然產生的果粉，

也是果實健康的象徵。

食用時不需刻意搓揉，

以清水沖洗一下即可。