Centaurée noire

Centaurea nigra, Astéracées

De la nourriture pour les abeilles doublée d’une belle fleur à couper. Plante vivace rustique(z4) aux tiges érigées qui se couvrent de fleurs rouge violacé au dessus d’involucres gras et poilus, de juillet à septembre. Pétales comestibles. 30-75 cm

Pressez les graines à la surface d’un terreau humide (pas plus de 2 mm de profond) et gardez à 15-20°C jusqu’à la germination, qui prendra jusqu’à 15 jours. Repiquez les plantules dans des pots individuels de 8 cm et, lorsqu’ils seront bien enracinés, transplantez à un minimum de 15 cm entre les plants.

Source : Société des plantes