یکی از مهمترین منابع غذایی که حاوی پروتئین زیاد و انواع مواد مغذی است گوشت گوسفندی است از این رو پرواربندی گوسفندان همیشه سود کلانی دارد به خصوص اینکه اگر نژاد گوسفندان گوشتی را انتخاب کنید. گوسفند شال یکی از نژادهای گوسفندان گوشتی بومی ایران است که دامداران زیادی علاقه مند به خرید این گوسفند هستند زیرا سرعت وزن گیری بالایی دارد و گوشت آن کم چرب است. گوسفند شال علاوه بر درصد بالای گوشت، درصد دو قلوزایی بالای در حد 40 درصد دارد از این رو برای تولید مثل گوسفند زنده و پرواربندی گوسفندان می تواند گزینه خوبی برای خرید باشد.