ごいっちゃんねる
自分だけの美味しさと健康つくり、家庭菜園ライフ
家庭菜園でストレス発散、アンチエイジングを実践しませんか。
家庭菜園の記録をしましょう
プロフィール
長い間サラリーマン、業務向けコンピューターのいわゆるエンジニアでモノづくりに携わり、回路設計・品質管理・コストダウンなど取り組んできました。
現在は、マーケティングの仕事をしています。
ひょんのことから友人の持っている畑を借りることができ、趣味で家庭菜園を始めて２０年以上やってきました。
子育てが終わった今、現在は父親の介護で実家と自宅を往復する毎日です。
家庭菜園ができるのは週末のみ。エンジニアの開発経験を活かし、効率よく野菜を育てることを意識しています。
種を蒔いて収穫するという工程が、ものづくりに共通しているんですね。
２０１９年にボランティアの事故で骨盤を骨折、２度の手術、歩くことができるようになり家庭菜園を続けて楽しんでいます。
そして収穫した野菜を豊富に使った簡単料理を作っています。
その料理を父や家族に振る舞い喜んでもらうと、自分も嬉しくなり、人生の幸せを感じています。
YouTubeは2020年1月より開始、家庭菜園に関する動画を撮影して編集しながら好きなことを発信させてもらってます。
これからも役に立つツール作り、書籍出版やイベントなどを開催していきたいと考えています。
作った野菜がどのような栄養があるのか、健康にどのように影響があるのか知りたく、２０２３年に野菜ソムリエの資格を取りました。
ところが、上級コースがあることを知り、２０２４年に野菜ソムリエプロを受験、不合格。
次の試験でリベンジ、遂に合格しました。正直、かなり難しかったです。記憶力が落ちているのでw。
これまで蓄積した知見や体験談を共有し、あなたのお役に立てることができれば嬉しい限りです。
ＳＮＳ（ソーシャルネットワーク）
アイコンをタップするとサイトにジャンプします
@goichi_zfam
X：家庭菜園の日常や役立つ情報について、（ほぼ）毎日更新しています。
