L'Excellence Agricole et Industrielle Ivoirienne : Le Gouvernement en Visite chez GLOBAL RURAL SOLUTIONS

Cette journée a permis aux autorités de constater l'avancement du projet de riz local, de la terre à l'assiette. 

Première Étape : La Parcelle de Production à Assikoi

La visite a débuté sur le site d'exploitation agricole d'Assikoi, où GRS cultive son riz local. Cette étape était cruciale pour que la délégation comprenne l'amont de la filière.

La présence de Monsieur le Premier Ministre, accompagné du Ministre de l'Agriculture et du Développement Rural, a marqué le haut niveau d'intérêt accordé par l'État à la modernisation de l'agriculture et à l'objectif d'autosuffisance en riz.

• Observation sur le terrain : Les autorités ont pu échanger avec l'équipe de GRS sur les défis liés à l'irrigation, l'utilisation de semences de qualité, et l'application de bonnes pratiques agricoles pour garantir des rendements élevés et durables.

• Engagement : La délégation a salué l'effort de GRS pour professionnaliser le secteur et créer des emplois dans le milieu rural, confirmant l'alignement du projet avec les objectifs du Plan National de Développement (PND).

Deuxième Étape : Au Cœur de la Transformation – L'Usine de riz d'Adzopé 

Après la visite du champ, la délégation s'est rendue à l'usine de transformation de riz local de GRS à Adzopé. C'est ici que l'expertise technique et la valeur ajoutée de l'entreprise prennent tout leur sens.

Découverte du Processus de Transformation

L'équipe de GRS a guidé les officiels, y compris Mme le Maire et d'autres Ministres et personnalités importantes, à travers les différentes étapes de la transformation :

• Réception et Pré-nettoyage : Arrivée du paddy (riz brut) et élimination des impuretés initiales.

• Décorticage : Retrait de l'enveloppe extérieure du grain (la balle) pour obtenir le riz brun.

• Blanchiment/Polissage : Élimination du son (couche extérieure) pour obtenir le riz blanc consommé.

• Triage : Utilisation de machines sophistiquées pour garantir la pureté et la qualité des grains, éliminant les grains cassés ou décolorés.

• Conditionnement : Mise en sacs, prêt à la commercialisation sous la marque locale de GRS.

Cette démonstration a mis en évidence l'engagement de GRS à produire un riz de qualité supérieure, capable de rivaliser avec les produits importés. Le processus de transformation est essentiel pour assurer que la production locale réponde aux normes internationales de consommation.

L'Humain au Centre : Rencontre avec l'Équipe GRS

Le clou de la visite fut la rencontre avec l'équipe dirigeante et les employés de GLOBAL RURAL SOLUTIONS. Ces échanges ont permis aux autorités d'apprécier :

• Le savoir-faire local : La capacité des techniciens et ouvriers ivoiriens à maîtriser les équipements industriels de pointe.

• La Vision de l'Entreprise : Le rôle de GRS non seulement en tant que producteur, mais aussi en tant qu'acteur du transfert de technologie et de la formation professionnelle.

La Mairie d'Adzopé a réaffirmé son soutien, soulignant que de tels investissements privés sont des catalyseurs du développement régional et contribuent directement à améliorer le cadre de vie des populations.

La visite s'est conclue sur une note très positive, le gouvernement réitérant sa détermination à créer un environnement propice à l'essor des champions nationaux dans le secteur agro-industriel. GRS se positionne clairement comme un modèle de réussite, contribuant concrètement à l'émergence d'une Côte d'Ivoire plus souveraine sur le plan alimentaire.