La storia del giardino

L’isola di Procida, sottoposta alla famiglia Da Procida per tanti anni, fu venduta come feudo alla famiglia dei Cossa e concessa successivamente alla famiglia d’Avalos.

L’isola ha vissuto momenti fiorenti, ma anche periodi bui. Fu ripetutamente attaccata dai pirati saraceni e devastata dalle incursioni ottomane. A testimonianza di ciò sono visibili ancora oggi le vecchie torri di avvistamento sul mare, divenute simbolo dell’isola. Nel 1530 circa, la famiglia d’Avalos (feudatari dell’isola fino al 1700) fece costruire una cinta muraria attorno alla cittadella di Terra Casata e cominciarono così gli scavi del fossato nell’attuale via Largo Castello. Dopo la chiusura della vecchia via Tabaia, si poteva accedere alla cittadella solo tramite due ponti levatoi. Con la Battaglia di Lepanto, iniziata nel 1571, fu distrutta la flotta saracena del Mediterraneo e non fu più necessario continuare i lavori di costruzione dei bastioni difensivi. Ecco che dai materiali di “scavo” furono realizzati questi giardini, su una vecchia scoscesa che portava direttamente al mare.

Le viti furono importate dalla Grecia e proprio in questa area venne piantato un immenso vigneto, per cui la zona venne per antonomasia soprannominata la “Vigna”.

Attualmente nei giardini di Torre Tabaia si coltivano principalmente i prodotti che erano necessari a rifornire la flotta dell’Ottocento: uno di questi era il carciofo che era molto comodo da conservare sott’olio o sotto sale. Particolarmente coltivati erano anche i legumi e le patate, che all’epoca venivano coltivate anche tre volta all’anno.