Grupo de consumo responsable "Gazpachuelo"

QUIENES SOMOS

Somos un grupo de personas que creemos que otra forma de consumir más respetuoso con el medio ambiente y la sociedad es posible y buscamos promover, más allá de nuestro grupo, un consumo, consciente y transformador. Como cualquier grupo de consumo, nos organizamos varias familias (lo que llamamos Unidades familiares o U.F.), para realizar nuestras compras cotidianas.

Nuestros criterios de compra:

● Productos ecológicos (con certificado o cultivados por productores en los que confiamos).

● Km. 0: alimentos de productores cuanto más cercanos mejor.

● Si es económico mucho mejor, que el dinero no nos sobra, aunque también apostamos por el trabajo digno y creemos que el consumo responsable no debe ser un lujo para elites.

Nos centramos en alimentación, pero estamos diversificando, papel higiénico, productos de limpieza e higiene personal, son nuestras próximas incorporaciones.

¿Cuándo y dónde compramos cosas?

Por ahora iremos haciendo pedidos conforme vayamos demandando, mientras vamos organizando un calendario de pedidos. (No hay ni cesta fija ni obligación de comprar siempre).

Normalmente los martes 20 h. cada dos semanas en el domicilio que ha cedido una unidad familiar tenemos los repartos.

En cada reparto, tenemos frutas y verduras. El resto de productos: carnes, legumbres, harinas, arroces, panadería, pistachos, cervezas, vinos, aceites, quesos… son más duraderos y los distribuimos en los distintos pedidos según el calendario.

¿Cómo hacemos nuestros pedidos?

Los pedidos se realizan on-line a través de https://karakolas.net , una plataforma creada para los grupos de consumo.

Si decides formar parte de nuestra familia aqui te explicamos paso a paso como hacerlo. Ademas tenemos seccion de tutoriales destinados a ayudarte con muchas dudas que puedas tener .

¿Y a nivel económico, cómo funciona esto?

● Para tener las cuentas siempre al día, tenemos un libro en Google Drive, en el que a parte de la contabilidad global del grupo cada unidad familiar tiene una hoja con su “cuenta” particular. En cada pedido veras el estado de tu cuenta al pagar y se te enviará un enlace para poder consultarla en cualquier momento.

● Por ahora, cada unidad familiar aporta un depósito de 20 € para la gestión de pedidos, este dinero NO es del grupo, es tuyo y seguirá en tu cuenta.

¿Cómo nos comunicamos?

● En persona, en los repartos, asambleas y quedadas.

● Por Whatsapp, tenemos un grupo para difusión público y otro que usamos para las comunicaciones de gestión del grupo.

● Por email. Una vez que entres en el grupo, si no nos dices lo contrario, te incluiremos directamente en la lista de distribución de correos. Pero este medio sobre todo se usa para comunicarse con los productores.

● Google Drive. Por aquí compartimos documentos, si no lo conoces y te suena a tecnología compleja de la NASA…. ¡¡¡Tranqui!!! Es muy fácil y como con el resto siempre tendrás el apoyo de tus compañeras.

¿Pero y esto quién lo gestiona?

Somos un grupo totalmente autogestionado, asumimos las tareas entre todos y necesitamos de todas para funcionar, seguro que puedes hacer alguna de ellas.

Organización te pedirá que le expliques tu disponibilidad y conocimientos para proponerte tareas que se puedan adaptar fácilmente con una pequeña inversión de tiempo y que TU decidas cuales te apetecen más.

Quizás te parezca mucha información, pero ya que no hay nada más sencillo, divertido, agradable y gratificante que participar en este grupo. Así que… ¿Te unes y pruebas?