Gargote, c'est une épicerie fine et une cave à vin, dans le centre commercial Charras, à Courbevoie, où tous les produits - 100% français - ont été soigneusement sélectionnés après dégustation.
Notre ADN ? L'apéro ! Une bonne bouteille au centre de la table et tout ce qu'il faut autour pour se régaler : des saucissons médaillés (dont certains champions de France), des vins bio, biodynamiques et naturels et surtout bons, des tartinables, des spiritueux et même du sucré avec notamment des glaces et sorbets de compétition signés Enzo et Lily (Top 15 des meilleurs glaciers France selon un article du Monde.fr).
Ajoutez à cela le fait qu'on est sacrément sympas, et votre apéro va retrouver le sourire ;-)
Nous mettons en avant des producteurs français de talent qui privilégient les méthodes vertueuses de production. Ainsi, notre sélection de vins affiche fièrement une teinte bio voire naturelle. Jean Foillard, Jacky Blot, Yannick Amirault, Anthony Robin, Sébastien Schwach ou Pierre Vaïsse, autant de vignerons que nous aimons ! Les amoureux du vin nature trouveront de belles quilles !
Chorizo, saucisse de foie, saucissons nature, fumé, à la truffe, d'agneau, de boeuf, de sanglier ou de cerf.... Nous prenons soin de sélectionner et proposer des charcuteries bien sourcées, si possible sans cochonnerie à l'intérieur, et parfois médaillées. Les maisons Montalet, Millas, Venandi
et le collectif Noir de Bigorre
comptent parmi nos prestigieux partenaires.
De septembre à avril, les huîtres de Normandie font escale chez Gargote.
Origine : Cotentin (Blainville sur mer)
Fines de mer et spéciales n°3
Non triploïdes
A emporter (Ouverture gratuite à la demande)
ou à consommer sur place
Chaque année, nous proposons avec Enzo et Lily, régulièrement classé par la presse dans le Top des glaciers parisiens, une sélection de bûches glacées mêlant esthétique, gourmandise et créativité. Parmi les sensations des années précédentes, citons la poire/marron/chocolat et la framboise/litchi
Pour faciliter votre dîner, nous proposons des plateaux de raclette (IGP de Savoie) en tranches accompagnés de charcuteries bien sourcées : lonzo, coppa ou saucisson, (tous sans nitrite), pavé de boeuf angus ou jambon de Bayonne affiné 12 mois
Les débuts d'année sont marqués par l'arrivée des galettes des rois à la crème d'amande (et non à la frangipane) de notre voisin clichois, Clem et Gwen.
Petite variante pour satisfaire ceux qui ont gardé une partie de leur coeur dans le Sud avec la brioche des rois à la fleur d'oranger. Avec deux fèves !
Régulièrement, Gargote accueille des producteurs pour des séances de dégustation gourmandes et conviviales.
Champagne, pickles, confitures, chocolat, rhum arrangé, tartinables.... Autant de produits que nous vous invitons à découvrir tout au long de l'année.
Petit aperçu de notre sélection !
Gargote, c'est aussi un lieu de convivialité. La grande table centrale accueille régulièrement des convives pour déguster une douzaine d'huîtres avec un verre de blanc, un saucisson sur planche, une terrine, pour siroter une bière ou savourer une glace...
Plusieurs fois par an, Gargote enfile ses habits de lumière, installe la boule à facettes et sort les platines pour un warm up caliente de 18h à 21h. N'hésitez pas à nous suivre sur les réseaux pour connaître la date de la prochaine fiesta !
72h max de la mer à l'assiette contre 8 à 10 jours en grandes surfaces. Il n'y a pas photo !
Des légumes et fruits de saison en provenance des fermes de la région parisienne. Mais aussi de la viande, du lait, des oeufs, des yaourts, du miel, des plats traiteur...
Centre Commercial Charras - 92400 Courbevoie
Tel : 06 62 25 09 78
Mail : gargotecourbevoie@gmail.com
Horaires :
Lundi : 16h30 / 19h30
Mardi : fermé
Mercredi au samedi : 10h30 / 20h
Dimanche : 10h30 / 13h