台北グルメ特集    FX おすすめ牛肉麺   ベスト 7

KITCHEN X 台北富驛時尚酒店 
台北市中山區南京東路三段131號

02-5572-0777 營業時間：11:30-14:00

店 休：無特色：獨家口味，特色湯頭必點：FX牛肉麵 FX HOTEL特調牛肉麺（ぎゅうにくめん、ニュウロウミェン）
牛肉麺（ぎゅうにくめん、ニュウロウミェン）は、主に煮こんだ牛肉とスープ、小麦の麺からなる麺料理である。牛肉麺とは 起源を遡ることは容易ではないが、清燉風の牛肉麺は、回族による蘭州の牛肉拉麺に起源がある。紅焼風の牛肉麺の起源として最も有力なのは、台湾高雄市岡山区の空軍の眷村の四川籍の老兵が、成都の料理「小碗紅湯牛肉」を改良したというものである。現在、牛肉麺は各国の華人にとって普遍的な料理となっており、各地方によっても特色がある。インスタントラーメンの牛肉麺は、特に台湾では非常に一般的である。 引用 Wikipedia 
林東芳牛肉麵  台北市中山區八德路二段322號
02-2752-2556  營業時間：11:00-04:00
店休：星期日特色：肉質滑嫩入口即化、排隊名店必點：半筋半肉麵、花干
劉山東牛肉麵  台北市中正區開封街一段14巷2號
02-2311-3581  營業時間：08:00-20:00
店休：星期日特色：必比登推薦、排隊名店必點：牛肉麵(清燉、紅燒)、自製蔭豉 
四平街蕃茄牛肉麵 台北市中山區四平街93號
02-2509-0220 營業時間：11:00-14:00 17:00-20:00
店休：星期日特色：Q彈友近的手工刀削麵必點：蕃茄牛肉麵
張家清蒸黃牛肉麵館 台北市中正區延平南路21號

02-2331-2791 營業時間：6:30-21:00

店休：每月第二、四周星期日特色：60年老店，優良食品金牌獎必點：半筋半肉麵
采宏牛肉麵  台北市萬華區西寧南路27號

02-2371-2747  營業時間：24H

店休：除夕至初四特色：24H、便宜大碗料實在必點：綜合麵(牛肉+牛雜)
川味老張牛肉麵館 台北市大安區愛國東路105號

02-2396-0927 營業時間：11:00-20:00

店休：無特色：60年老店，特色湯頭必點：茄汁半肉麵