🙂🙂 Mire használjam a csalánt a konyhámban?

A csalán bevezetésének legjobb módja, ha lecseréljük ismerős zöldségekre, például mángoldra, spenótra vagy petrezselyemre. Ha szereted a spenótot, akkor még jobban fogod szeretni a csalánt, garantálom. Sűrűbb és illatosabb, mint a spenót, de nem csúszós. Az egyetlen kellemetlenség, hogy a friss csalánt szeletelés előtt blansírozni kell. Ha tojást eszik, dobjon apróra vágott csalánt egy omlettbe vagy frittába. Vagy egyszerűen forraljuk fel a hajdinát, adjunk hozzá finomra vágott nyers csalánt, egy kevés ghit és ízlés szerint sót. Adjunk hozzá néhány fürjtojást, és már kész is a bőséges reggeli gyermeke számára.

Kistermelői csalán termékek:

Csalánpesztó

Tartósítószer, adalék- mentes

300 gramm töltőtömeg 2.000 ft, 580 gramm 3.600 ft

Tartósítószertől, adaléktól mentes

- 0,2 liter 3.000 ft

- 0,5 liter 6.500 ft

- 0,75 liter 9.000 ft

Csalán kivonat

- 0,2 liter 3.000 ft

- 0,5 liter 6.500 ft

- 0,75 liter 9.000 ft

Palackokat 500 ft/db áron visszavásároljuk

Csalántea, szárított levelek

- 100 ml. 800 ft

- 250 ml. 1.600 ft

- 500 ml. 3.200 ft

Fagyasztott zsenge csalán

- 200 gramm 600 ft

Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető

+36 70 667 9060